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「璕味｜器具」日本Kalita咖啡磨豆机开箱直播及测评（一）

互推小编
 

俗话说“工欲善其事，必先利其器”，想做好一顿饭先要有个好锅；想写好一篇文章先得有一支好笔；想做出一杯好咖啡先得有一个好的磨豆机。一个好的磨豆机为什么如此重要？因为一个好的磨豆机磨出来的咖啡粉粗细均匀，细粉率低，这样的咖啡粉可以让水流均匀地渗透，让咖啡能最大程度的呈现出自身的风味。

下面就拿出今天刚到货的Kalita磨豆机，给大家图文直播一发开箱。

PS：来自度娘的简介——Kalita是日本专业咖啡器具品牌，于1958年在东京日本桥创业，以咖啡店用的专业器具起家。

Kalita的市场规模虽不及Hario，但凭借高级材质、精悍做工与复古情怀，是高端咖啡器具市场的一枝独秀。

图1、这个就是磨豆机的包装盒，外面印的有该款磨豆机的特征。



图2、包装还是很仔细的，豆仓和接粉杯都有相应的卡槽。在这么久的运输和搬运过程中还能保持原样，这个包装是真不错，给卖家点个赞。



图3、哑光蓝的机身和全金属的接粉杯，搭配起来很有feel。



图4、将机器和粉杯拼装好，来磨一次粉试试。还有摆在旁边的Kalita纯铜手冲壶，待会注水的时候就要用到它咯。



图5、由于是从日本海淘回来的，所以一定要注意电压的问题（日本电压110V，国内电压220V）。为了适应不同的人对于研磨度的要求，这款机器一共设定了15段研磨度可以调节。



图6、将这款优雅低调的哑光蓝Kalita和旁边骚性的明黄色小富士摆在一起也是相谐成趣啊！

这款哑光蓝的Kalita颜值和手感都非常棒，但是决定一款咖啡机是否优秀还是得看它磨粉是细粉率多少，磨粉是否均匀。今天的开箱直播到此结束，明天将继续为大家带来Kalita磨豆机和小富士磨豆机的性能对比测试，敬请期待！

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