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孩子可以吃粽子吗?多大能吃?

 

今天是端午节,南北方都有吃粽子的习俗。

在争论咸甜之余,如果可以,我们也建议孩子们适当尝试一下粽子,因为这是中华民族传统的饮食文化之一,我们也希望孩子们能够接受并传承下去。

粽子是糯米制作成的食物,糯米也是大米的一种,只要开始吃辅食的孩子都可以尝试。

只是跟普通大米比,糯米直链淀粉含量低,支链淀粉含量高。因此,煮熟的米粒更粘,更难消化。

直链淀粉的分子链就像女生的头发丝,顺滑好梳,好消化。而支链淀粉就像分叉的头发丝,容易纠缠打死结,很难梳开,就是胃很难消化动它。

如果我们怕孩子吃了以后消化、吸收不良,就少吃一些,当零食吃几口。而不是当一顿主食让TA吃饱。

重点是要让孩子有参与感,有一家人在一起的感觉

同时给TA讲解一些关于端午节的文化与传说,这样既可以让孩子在吃粽子,又可以对中华的传统文化有一定的了解。

这种精神食粮比粽子本身的营养更重要。

就酱,祝大家端午安康~~~

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