全网最火的一碗面,酸辣爽口又开胃,网友:恨不得连锅都吃掉!
每日一问:今天我们吃什么?无论是上班族还是宝妈.....想要吃上一顿开胃又下饭的晚餐,总会纠结一番不知道吃什么?
By 豆果美食达人 FC美食煮意
果酱往往也会面临这种问题,通常情况下果酱都会选择吃面。一碗面做法可以多种多样,有料又有主食,还能快速搞定一顿晚餐,开胃又下饭!
By 豆果美食达人 莎吉亚1号
一筷子挑起,“呲溜呲溜”入口,别提多香啦,专治你的没胃口。这碗酸辣的面条搭配上爽口的黄瓜丝,还有酥脆的花生米。吃上一口,幸福感UP!
By 豆果美食达人 厨房笔记-fang
· 食 材 清 单 ·
黄瓜 半根 | 香菜 1根 |
花生米 5g | 生抽 2勺 |
陈醋 2勺 | 蚝油 1勺 |
盐和糖 半勺 | 蒜 3瓣 |
芝麻 10g | 辣椒面 1勺 |
· 做 法 ·
1.先调个凉拌汁:一勺蒜末、一勺芝麻、一勺辣椒粉
2.淋上热油
3.两勺生抽
4.两勺陈醋
5.一勺蚝油
6.半勺盐和糖
7.拌匀
8.黄瓜切丝,水开下面
9.煮熟捞出过凉水
10.沥干水份放入碗中,放入黄瓜丝、花生米、香菜
11.倒入酱汁,抓拌均匀即可开吃
12.简单快手,好吃的凉拌面,喜欢的赶紧试试吧~
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