普洱茶乱不乱？

互推小编 2023-09-13

普洱茶乱不乱？

普洱茶市场乱不乱，怎么出名乱什么？西湖龙井乱不乱？西湖龙2经乱了十年了。那普洱茶市场为什么会混乱？最便宜的也是它，我们可以2，700万去。香港白水清那里买一桶，也有9块包邮到家的某某茶。那讲起来它为什么会乱？

我们乱我们又想喝茶，作为爱茶人和制茶人，我们的出路又在哪？我们的追求又又又在什么地方，我们的底线又在哪里？我觉得说这些话，可能有一些吃力不讨好，因为我在讲一些废话，讲一些历史、品饮脉络。

我举个例子给大家听一听，以前香港人喝茶他都看不起台湾人的，他说台湾人你们喝的都是臭苦爹，你们哪懂喝茶呀。但是台湾人反过来嘲笑香港人说：我们早把茶上升到一个茶艺的高度去来喝茶了。所以不同平饮地区和不同的人群，他的平饮脉络这个问题没有解决。

普洱茶在短短的十几20年前，20年间迅速飙红，现在从老茶一直炒，炒到了崩盘，崩盘完了以后，现在又是名山名寨的各种各样的茶冒出来。我想在这里表述，作为一个爱茶人，你要有自己的一些底线和追求。

如果你想在这个普洱，这条路上走下去，无论你是卖茶的也好，你是喝茶的也好，都应该有自己的底线和追求。

我想说3点，作为一个小白如果你洱茶，我是这里单单只讲普，因为其他的茶我研究的不深，那么如果你想喝懂普，那么最好的方法，踏踏实实的由低到高，就像一个孩子成长这个过程一样慢慢的去尝试，多喝少买，逐渐建立起自己的口，起来以后，品饮标准。这样的品饮标准建立，你再去考虑你喜欢喝什么样的风格，选择存什么样风格的茶。

第二点，就是我想讲的，你要去了解一下普洱茶的这些近百年，我们也不说长了，我们就说清王朝后期到现在市面上还能见的到博物馆里，或者是偶尔你还能碰喝的到这些茶，去了解一下他的发展。所谓的"以史为鉴，可知兴替"。

那么了解这个历史，才知道它为什么会越陈越香。什么叫做一个制茶人工艺的一个底线。

第三点，我想讲一讲就是不同品饮脉络的问题。其实就像我刚开始讲的一样，台湾人看香港人喝茶和台湾人喝茶的习惯。比如说香港人他是坐拥我们建国以后普最丰厚的(老茶)资作为一个中转港口，所以香港人一般都是把那个茶叶当做日常饮，饮料的他们更重，什么更重滋味感更重，而不看重香气。而台湾人他们偏爱喝什么茶，他们受的影响是第一个，他是闽南乌龙茶的传统，再加上日本殖民了很有了日本的清茶的一个品饮的传统。所以他更喜欢一些香甜水柔的一些茶系，所以台湾人爱易武，香港人和广东人更偏爱那个勐海的茶。这个是由，这个是不同的品饮脉造成的。那普洱茶界谁说了算，你说白水清说了算，还是吕礼臻说了算，还是某个大师说了算。大家说了都不算，也就是一个价值观的问题，比如说价值观这种形成，每个时代和每个时代是不一样的。我们小的时候如果我去做生意，我们的父母肯定不同，那个时候父母就认为你是什么？偷鸡倒把。但是随着时代的不一样，改革开放以后你去做生意，你是一个成功的商人，精明的商人。是什么什么样的商人？包括现在我们在网上进行一些沟通。其实网上的信任成本是很高的，你相信我还是我相信你，其实还是价值观的问题，我就是个卖茶的。其实我也不怕说，但是我卖茶，我有我的底线和有我的追求。觉得我讲的可以的点个关注，划走不就完了吗？点击关注。