周末上班的上学的都在家,早上起来给他们做一顿简单的早饭...
早上7:30起了个大早做早饭。
我上次做的香蕉派,然后煎一个韭菜鸡蛋饼,蒸点玉米打个米糊,一会就好了。平常他们早上都在学校和公司吃,我也是偶尔才做一次早饭。
紫薯早餐粥:这些差不多了,洗干净倒入破壁机,米糊,再蒸个玉米和红薯,两边头切掉不要。早上不吃米饭就用这两个补充碳水,蒸时间20分钟。再做一个香蕉芝士派,加一勺白糖,不解冻更容易把锡纸撕下来。
拿一点香蕉泥放进去,放点芝士碎包起来。放空气炸锅,刷一层蛋液,撒点黑芝麻,180度15分钟。我去做鸡蛋饼,这是我新学的一个吃法。放进去,倒点面粉筷子给它拌一下,拌成这样,再打个鸡蛋,盐和椒盐,搅成这样子就可以了去煎,数到1你数。我这就当成大鸡蛋饼,好了。有点烫,外酥里嫩,营养美味。
一盘米糊打好了,打出来的米糊细腻丝滑无渣。红薯两个包子,香蕉芝士派,很酥脆还会拉丝。有宝宝的可以给宝宝做一尝一尝。吃饭了,我做饭他也不闲着,一大早把家务都收拾好,省心。上一次这个你没吃到,这次是特意为他做的。上次做的他在出差没吃到,我不能吃我一吃肚子就疼,吃饱了我刚刚吃了一个这个饼,又吃了这一个香蕉派,粉色,紫色也没有了,知道吧就这样。他俩都吃好了。
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