俄罗斯人:少了什么也不能少了酒
西墨
在俄罗斯工作期间,有个同事休病假了,据传得了手足口病。于是我们去药店,想买一瓶医用酒精,给值班室的公用电脑消消毒。那种大瓶的医用酒精在国内很常见,但在俄罗斯,我们跑了几家药店,店员都跟我们说没有。最后我们只买到小片包装的消毒湿巾。
后来才知道,瓶装的医用酒精在俄罗斯是处方药品,需要医生开具处方才能买到,据说是防止有人买回去兑水喝。这让我想起了一个笑话:上世纪50年代,苏联专家到中国帮助进行建设,和中国人一起喝酒,酒喝完了,苏联专家说,没关系,我有办法,说完他就拿出一些酒精棉泡酒。现在我觉得,这不只是个笑话。
可以说,处处都是俄罗斯人的酒桌。一次,我们在火车上遇到一位大爷,拿出一瓶伏特加,又奇迹般地拿出来几个口杯,不光自己喝,还请周围的人喝。喝酒总得有点下酒菜吧?结果大爷拿出来一个橙子,就着吃。
单位有几个上夜班的俄罗斯雇员,最喜欢喝酒。他们有时候偷偷摸摸喝,然后打着酒嗝改稿子。领导发现之后很是生气。
这些俄罗斯雇员最喜欢单位聚餐,因为终于可以正大光明地喝酒了。我们每个月都有固定的聚餐。俄罗斯雇员总是早早地上桌坐好,也不怎么吃菜,两大杯伏特加灌下去,班也基本不用上了。
俄罗斯人喝酒太多,经常误事,甚至丧命。据说,冬天总有人喝酒喝太多了,倒在雪地里被冻死。酒驾在俄罗斯也很常见,但以前处罚一直很轻。直到2012年9月,莫斯科发生一起重大交通事故,一名醉酒司机驾车撞入公交车站,致死7人,其中包括5名少年。此事在俄罗斯震动很大,之后才对酒驾加重刑罚。
如果用数据说事儿的话,2012年俄罗斯人仅啤酒就喝掉100亿升。如果按常见的易拉罐330毫升听装啤酒计算,平均每个俄罗斯人喝掉超过211听。这还只是啤酒的量,没算伏特加和其他洋酒。
对于俄罗斯人来说,酒跟牛奶、鸡蛋、面包一样,是生活必需品。去年开始,经济危机和严重的通货膨胀,导致俄罗斯几乎所有生活必需品价格都上涨。在这种情况下,今年2月,俄政府却将伏特加价格下调了10%~20%。
俄罗斯普通民众认为,政府此举意在安抚民心,缓解大量商品价格上涨在国内造成的不满情绪,因为俄罗斯人少了什么也不能少了酒。
来源:2015年07月08日出版的《环球》杂志 第14期
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来源:新华社
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