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他酿的酒,为什么连斯琴高娃都喜欢?

 

说到黄酒,很多人可能比较陌生。相较之下,白酒品牌更广为人知:茅台、五粮液、剑南春、泸州老窖……中国十大名酒,都是被白酒占据,黄酒籍籍无名。但关于酒的典故,但凡读过书的,都会知晓一二。

无论是李白斗酒诗百篇,还是武松酒后打虎,或是曹操的“何以解忧,唯有杜康”,又或者是刘备和曹操的“煮酒论英雄”。其实,他们喝的都是同一种酒,那就是黄酒。

而黄酒又是世界三大古酒之一,与啤酒、葡萄酒并列。在中国北方,有一家传承民族古酒文化的黄酒生产企业,那就是岐山北方黄酒酒业有限公司(简称“北方黄酒”)。

斯琴高娃是它忠实的粉丝

对于岐山北方黄酒酒业有限公司的创始人张志敏而言,他已经与黄酒紧密捆绑在一起,黄酒文化已经流淌在他的血液里面。一说到黄酒,张志敏就像打开了话匣子一般,对于黄酒的历史演变如数家珍,上至商周时代,下至当今社会,他都能信手拈来。

在张志敏看来,依据中国人的习性、体质等因素,其实更适合喝黄酒。因为黄酒是酒类里面最健康的,营养价值最大的。适量饮用黄酒,可舒筋活血,美容抗衰老,所以女性更适合喝黄酒,斯琴高娃就是北方黄酒的忠实粉丝。

斯琴高娃

在张志敏的带领下,北方黄酒不断改良生产技术,推出的黄酒有口皆碑,深受甘肃、陕西、山东等地顾客的热爱,其获得的荣誉也不计其数:甘肃省“著名商标”、甘肃省“名牌产品”、甘肃省消费者品牌认知调查“首选品牌”、中国专利新技术新产品博览会特别金奖”、“甘肃省保健名优产品”……

酿黄酒

虽然北方黄酒斩获的奖项无数,但仍然没有被大多数国人所熟知,品牌知名度还远远不够,在酒这个舞台上,白酒还是绝对的宠儿。其实,这也有心里作怪的原因。很多人都倾向认为,得不到的才是最好的。白酒比黄酒贵,所以档次更高,更好。殊不知,黄酒一诞生就是大家闺秀,深受皇宫贵族喜爱,也一直被视作为中华民族的国粹。张志敏决定要为黄酒正名,让更多的人认识到黄酒的历史文化和价值。白酒之烈,红酒之洋,啤酒之爽,也不及黄酒之温和儒雅。

让别人记住你酿的酒

张志敏始终信奉,低调做人,高调做产品。他认为,让人记住你的产品,就是一个企业家最大的成功。

“先做黄酒品牌的NO1,再做酒类品牌的NO1”,张志敏已经为北方黄酒规划好了未来的发展之路。愿意将毕业的心血都倾注在北方黄酒上,有这样的决心和信念,这样的梦想未必遥远。

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