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“秋季一碗汤,冬天身体棒”,10月多喝这汤,补足营养,增强免疫

 

用汤品暖身 空气干燥易秋乏进入10月份,天气突然开始降温,温差也越来越大,办公室里冷气又越来越冷,人们已经开始穿上了秋裤和厚衣服,可是身体仍然感到十分疲惫无力,好像一直都处于“秋乏”状态。

这个时候,进行适当的饮食调理,就变得尤为重要。调整饮食 热乎乎的汤品是王道由于季节的改变,我们在饮食上功夫,不能总吃太寒凉的食物,对于胃肠容易引起影响。

要保持秋季良好状态,一定要多吃热乎乎的食物,早餐多喝暖胃的粥品,晚餐多喝鲜美的汤品,以刺激胃部,增强免疫力。

炖一锅营养好滋补的家常汤品最近老公一直在加班,身体特别虚弱,气色会越来越差,我为了让他调整过来,给家里人做了一锅黑豆核桃山药猪骨汤,这道汤品营养丰富,滋补身体,而且老少皆宜,使他气色越来越好。

怎么做这道汤品?

首先准备好食材:选购优质猪骨400克(建议选择猪扇骨或脊骨,骨头炖汤非常滋补,营养易消化,秋冬要经常喝它),新鲜山药120克(一定要选择粗细适中,外皮绒毛茂密,掂一掂有重量感,非常适合来炖汤喝),黑豆50克

左右,若干个大红枣(或者选择蜜枣),核桃几个,干莲子50克左右,冷水和纯净水足量,适量料酒,生姜半块,食盐和其他调味品。其次按照正确的制作顺序做汤:首先要提前准备好猪骨、核桃、黑豆、山药和其他食材。

然后将猪骨剁成猪骨块,用盐和淀粉搓揉,去除异味,猪骨块用冷水浸泡和洗净,逼出里面的血水,控干水分即可。接着先把粗山药去掉外皮,反复洗净,切成若干片状,生姜洗净切成片状,香葱打成葱结,备用。

黑豆反复洗干净,将黑豆泡发几个小时,红枣去核洗干净,核桃去掉外壳,掰成一些小块,干莲子用温水提前泡发几个小时,取出里面的内心。

最后,准备好汤锅,锅底放入猪骨块,加上一些冷水漫过食材,放入葱结和姜片,调入少许料酒,提前把猪骨焯水去腥,用温水冲洗掉浮沫,准备好猪骨和其他食材,开始烹饪这道黑豆核桃山药猪骨汤。

多喝营养汤品 健康更要紧到了秋冬季节,我们要注意保暖和营养,还要加强锻炼,以增强体质,提高机体的免疫力。

总之,秋季饮食调理非常重要,每天多喝汤可以尽可能地补充需要的营养成分,调节身体机能,缓解身体疲劳,可谓是“秋季一碗汤,冬天身体棒”,10月多喝这汤,补足营养,增强免疫。您有没有别的秋季饮食调理方法?

欢迎在评论区留言分享!黑豆核桃山药猪骨汤:滋补养生的家常汤我们每个人都渴望拥有健康的身体和强壮的体魄,因此,选择一款滋补的汤品来调理身体,无疑是一个明智之举。

今天,我将介绍一道滋补养生的家常汤——黑豆核桃山药猪骨汤。这道汤品选用了黑豆、核桃、山药和猪骨作为主要食材,它们都具有丰富的营养价值,是提高身体健康的最佳选择。首先,让我们来了解一下这几种食材的营养价值。

黑豆富含蛋白质、膳食纤维和维生素,是补血养颜的好帮手;核桃含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素E,对保护心脏健康和增强记忆力有着显著的作用;山药是一种滋补食材,可以补充体力和改善消化系统的功能;而猪骨则是煲汤的常用材

料,它富含胶原蛋白和矿物质,有助于骨骼健康和免疫力提升。

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