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“减肥刮脂”花果茶

互推小编
 

10朵玫瑰花？半块陈皮、5片山楂

1.【5片山楂】

别名：山里果、山里红、酸里红、山里红果、酸枣、红果、红果子、山林果等，性微温、味甘、酸。

鲜山楂

山楂挑选方法：

颜色～优质山楂颜色鲜红，色泽亮丽；劣质山楂颜色暗红。

硬度～优质山楂选择稍微硬一点的山楂；劣质山楂比较偏软。

个头～选择大小均匀，中等个头的山楂，山楂太大会酸，太小没肉。

山楂挑选对比图

2.【半块陈皮】

别名：橘皮、桂老、黄橘皮、红皮、橘子皮、广橘皮等，性温、味苦且辛。

陈皮挑选方法：

看外形～真：其质地柔韧，三瓣齐整，基部相连，裂片向外反卷，淡黄色内表面外露，能看到圆形油点用手指甲轻刮陈皮表面，有油光。

辨色泽～真：陈皮并不是颜色越深越好，新会陈皮外表面为褐黄色、泽棕红色，皱缩，有许多凹入的油点。

橘子

试手感～真：质轻且易于折断，用手触感新会陈皮，随着日久陈化，内瓢脱落，皮会变薄变脆，皮会收缩，会呈现不同状态。

闻香味～真：有独特的自然香味，醇香浓厚，味轻微辛而不甚苦，时间越长陈香味越浓。3~8年新会陈皮带刺鼻香气，带糖酸味；9~15年的新会陈皮清香扑鼻，有明显药香，没有糖酸味；15年以上的新会陈皮清香醇厚，有老药材的味道。

鲜橘子

尝滋味～真：食用口感非常好，过齿留香，有回甘口感，无苦涩味。

煮茶饮～真：用煮茶壶煮陈皮，用杯盛着喝，茶色为青黄色，有果酸味，口感醇厚浓郁，而且连续可煮10壶8壶仍然有甘香味。

橘子

3.【10朵玫瑰花】

别名：徘徊花、笔头花、湖花、刺玫花、刺玫菊等，性温、味甘、微苦。

玫瑰花

玫瑰花挑选方法：

看外形～花蕾膨大且未开，是采摘自最佳时间的。若是玫瑰花的花蕾开放或微张都不是特别好。

☆此外，还要看的玫瑰花外形是其完整度与色泽，通常质量上乘的玫瑰花色泽均匀、饱满且花瓣完整。

玫瑰花

闻香味～玫瑰花茶会有一定的清香味道，清香比较纯正且无异味。若是闻起来有异味或者是像香水一样的味道，则可能添加了人工香精。

玫瑰花泡茶

茶汤颜色～质量好的干玫瑰花茶冲泡后为淡黄色或黄色整体透亮。

手捻、掂重量～质量好的属于千而不焦，手轻捻不会很碎。

玫瑰

【原创】岁月神偷

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