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入夏，这汤别错过，被称为“美容汤”，清肠润肤，气色好，显年轻

互推小编
 

大家好，我是晓苹，一个喜欢在厨房钻研美食的宝妈，分享简单的食材，家常做法，感受家的味道。人间的烟火，一日三餐，喜欢关注食烟火味。入夏，这汤别错过，被称为“美容汤”，清肠润肤，气色好，显年轻！

进入夏天，温度升高。稍微一动就会流汗，人体内的水分流失快，这个时候就应该多喝点水，而且还要多吃当季时蔬。天气热，一回到家里，或者在外面，如果口渴了都是会直接抓起冰饮咕噜咕噜直接下肚。在室外的温度很高，基本都是待在空调房内。吃冰饮吹空调，人体内的湿气重，如果没有及时排除，人就容易疲困，影响生活，而且脸色也差。

夏季天气热，不要再吃冰饮了，这道“美容汤”不要错过。所需的食材都很简单，就是家中常见的东西，洗洗干净后放在一起煮，补气祛湿，女人经常喝，精神好，气色红色，看着就显年轻。

这道汤主要食材南瓜，米酒，红糖跟红枣。南瓜是一种很好的食材，口感软糯鲜甜，含有的营养成分很高。具有美容，解毒的好处。米酒是一种很温补的，补脾胃，祛湿的好东西。红枣跟枸杞，以及红糖更是很适合夏季吃，补充营养，祛湿美容。

酒酿南瓜丸子

准备食材：

南瓜，红枣，枸杞，糯米，红糖，米酒

具体做法：

1.准备半个南瓜就好了，南瓜放入水中洗净。洗净后的南瓜放在案板上，用刀将其表皮去掉。南瓜的皮相对硬，煮之前最好要去皮；

2.南瓜皮去掉后放在案板上，用刀将其切成细片。切好的南瓜放在盆中备用；

3.锅中加入适量的水，锅中的水开后，将南瓜片放在蒸笼上。上汽蒸煮15分钟，煮熟后的南瓜片取出放在盘中；

4.趁热用擀面杖将南瓜捣成南瓜泥。往里面加入糯米粉，用筷子搅拌成絮状，随后下手揉成光滑的面团；

5.准备一个盆，将面团搓成长条状。用刀切成细段，随后用手将它们整理成圆状，处理好后放在盘中备用；

6.准备一个干净的锅，锅中加入适量的水。等待锅中的水开后，将处理好后的南瓜丸子放入锅中，用勺子轻轻搅动一下，防止它们会粘在一起；

7.倒入准备好的米酒，还是搅拌均匀。准备好的红枣跟枸杞放入盆中，加入适量的面粉，将其表面搓洗干净。洗净后的红枣跟枸杞，红糖倒入锅中，盖上盖章放着焖煮。

8.煮的过程中要注意看一下，防止里面的汤汁溢出来。煮至南瓜丸子都漂浮在上面就说明食材已煮熟，盛出后放凉就可以食用了。

Q弹软糯的米酒南瓜丸子就这样完成，出锅后的南瓜丸子口感有嚼劲，而且还有米酒淡淡的鲜香味，汤汁清甜爽口。下肚后暖暖的很舒服，夏季少喝冷饮，这道简单的“美容汤”不要错过，多喝营养对身体好，气色好，精神棒。

小贴士：

1.南瓜蒸煮之前要去皮，然后切成细片。切细煮的时间比较短；

2.南瓜中含有甜味，加入糯米粉时不要再加糖；

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我是晓苹，美食领域原创作者，用日常普通食材做出好味道。如果你还在烦恼每天吃什么，不妨关注我，一起探讨美食，我也会每天分享一道家常菜，让您在吃的路上不迷路。希望可爱的你们持续关注我，喜欢我的作品，动动您的发财小手点赞收藏转发，并且留下您宝贵的意见，谢谢！

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