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家庭自制豆花汤锅

 

这个不太好写详细做法,就直接图片加文字说明好了。其实做法一点不难。菜市场买到豆花,打包回家,放进锅里备用。

自己买肉臊回家做成的肉丸子,配上泡酸菜、西红柿垫底

骨头熬汤,备用;

各种食材切配好,备用;

这次买的食材有——3元的豆花,1个西红柿,3元钱的骨头,土豆1个,生菜1株,金针菇1把,木耳2大片,

乱七八糟放进豆花锅里,倒入骨头汤,烧开,煮熟,OK!

配上香菜、蒜泥、资格鲜榨芝麻油、盐、鸡精和自制油酥豆瓣调制成的无敌蘸水,一顿美美的豆花汤锅就诞生鸟!

所有材料加起来,不到四十元,两个人得吃两次。

在外面,吃一顿水准不达标的豆花汤锅,至少要七八十元。

还是自己动手,又美味又实惠。


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