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确定“阳了”,建议多喝五道汤,润肺止咳,提高抵抗力

 

大家好,这里是钟姐说美食,全面放开以来,越来越多人“阳了”,不得不说新冠的传播速度是真的够快的,让人防不胜防。好在“阳了”,也是可治的,虽然会难受几天,但是也在可控范围之内。那么确定“阳了”,怎么办呢?除了吃药退烧之外,饮食也需要注意,建议多喝五道炖汤,润肺止咳,提高抵抗力,有需要的朋友,收藏起来慢慢学吧。

一、菜干南北杏猪骨汤

菜干南北杏猪骨汤

做法步骤:

1.准备好猪骨头,菜干、南北杏、蜜枣和姜葱这这些食材,然后把菜干用温水泡软,清洗干净,切成小段,放入炖锅中。

2.猪骨冷水冷水下锅焯水,加入一勺料酒和姜葱去腥,煮开以后,撇去浮沫,再捞出沥干水分,放入炖锅中。

3.把南北杏、蜜枣和姜葱一起放入炖锅中,再倒入清水没过食材,中小火炖煮两个小时,再加入一小勺食盐调味,即可出锅开吃。

一、苹果陈皮瘦肉汤

苹果陈皮瘦肉汤

做法步骤:

1.准备好里脊肉、苹果、胡萝卜、陈皮、虫草花、无花果、百合干和姜葱这些食材。

2.然后把里脊肉冷水下锅焯水,加入一勺料酒和葱姜片去腥,煮开以后,撇去浮沫,再捞出沥干水分,放入炖锅中。

3.用食盐搓洗干净苹果,然后切成小块,放入炖锅中,接着把胡萝卜也切成小块,一起放入,再加入陈皮、虫草花、百合干、无花果和姜片。

4.倒入清水没过食材,然后中小火炖煮两个小时,再加入一小勺食盐调味,即可出锅开吃。

三、青橄榄猪骨汤

青橄榄猪骨汤

做法步骤:

1.准备好猪骨头、青橄榄、无花果、麦冬和姜葱,然后把猪骨头冷水下锅焯水,加入一勺料酒和姜葱去腥,煮开之后,捞出沥干水分。放入炖锅中。

2.用食盐搓洗干净青橄榄,然后和无花果、麦冬、姜片一起放入炖锅中,再倒入清水没过食材。

3.中小火炖煮两个小时,再加入一小勺食盐调味,即可出锅开吃。

四、无花果川贝猪骨汤

无花果川贝猪骨汤

做法步骤:

1.准备好雪梨、川贝、无花果、百合、猪骨头和姜葱这些食材,然后把猪骨头冷水下锅焯水,加入一勺料酒和姜葱去腥,煮开之后,撇去浮沫后,捞出沥干水分,倒入炖锅中。

2.用食盐搓洗干净雪梨,然后切成小块,放入炖锅中,再加入南北杏、无花果、百合和姜片。

3.再倒入清水没过食材,中小火炖煮两个小时,接着加入一小勺食盐调味,即可出锅开吃。

五、止咳润肺汤

止咳润肺汤

做法步骤:

1.准备好猪骨头、玉米、胡萝卜、椰子、骨怀、虎奶菌、红枣、莲子、川贝、无花果和姜葱这些食材。

2.把猪骨头冷水下锅焯水,加入一勺料酒和姜葱去腥,煮开以后,撇去浮沫,然后捞出沥干水分,放入炖锅中。

3.把椰汁、椰肉取出,也放入炖锅中,接着切好胡萝卜、玉米一起放入,再加入虎奶菌、骨怀、川贝、去芯莲子和去核红枣。

4.接着放入一块姜片,倒入清水没过食材,中小火炖煮两个小时,再加入一小勺食盐调味,即可出锅开吃。

以上推荐的五道汤,道道润肺止咳,提高抵抗力,有需要的朋友,收藏起来慢慢学吧。更多美食分享,关注钟姐说美食,每天更新分享各种美食家常菜。

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