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买的黄焖鸡调料说要扔了，中午我赶紧用了

互推小编
 

#挑战30天在头条写日记#

来二嫂这院已经一礼拜了，每天忙忙碌碌的想着做什么菜，这侄女也从外地回来了，侄女特别喜欢吃肉，二嫂买了好几包黄焖鸡的调料，买回来不知道咋用，说要不就扔了。

正好冰箱里还有几个鸡腿儿，我拿出来洗净剁成块儿，按照黄焖鸡调料上的说明，先把鸡块腌了一下，中午准备做红薯叶糊涂面条吃，前两天照着抖音上说晒的红薯叶，正好试试看好吃不好吃，如果好吃了，过几天天好了再晒一下，在农村到处可以见到红薯地，红薯叶的营养价值也特别的高，现在趁着有多晒一些，等冬天没菜的时候可以拿出来吃

院墙外边种了一棵苦瓜，昨天摘了三根，做一个苦瓜蒸蛋，先把苦瓜里的籽挖出来，蛋清，蛋黄分开，先把蛋清倒进苦瓜里，蒸个两分钟，再把蛋黄倒在上面，在蒸个几分钟出锅晾凉就可以切块儿摆盘儿了，中间放一碗调好的汁料， 吃的时候夹着苦瓜蘸一下就可以了。

黄焖鸡调料里头啥都有，不用另外再放料，切了一个大土豆块儿，做好上面再放入青椒，母亲中午喝糊涂面条儿的时候，我给夹了三块鸡肉和几块儿土豆，母亲说挺好吃的。

我也是一个特别节约的人，轻易不会把不用的东西都扔了，看见别人扔东西我也觉得可惜，能用尽量就用，我和二嫂说了等过几天侄子也放假回来了，可以买点儿排骨，鸡块儿，牛肉我给他做着吃。

二嫂吃的苦瓜蒸蛋说好吃，就是我一和她说是怎样做的，二嫂说太费事了不吃也不做，我说我在家这些天想吃啥我给你们做，二嫂说说不定还会吃胖呢。

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