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德式黑啤、咸蛋黄爆浆榴莲…老外编辑替你尝了9款网红怪味冰淇淋

互推小编
 

写在前面：这个夏天，奇奇怪怪味道的冰激凌真是越来越多了，酒味、咸蛋黄、榴莲、芝士…好奇哪款都是什么味道吗？我们的老外编辑Joey替你尝了个遍，以下是正文。

图片/Joey Knotts, Zhihu, QQ

文字/Joey

编辑/Tracy

作为一名从小捧着酷圣石长大的美国孩子来说，我自认为是能评判北京冷冻奶制品（尤其是冰淇淋）的卓越外国人之一，所以我决定品尝北京市面上特别的网红冰淇淋。

希望你能带上你的甜牙齿、咸牙齿和搞怪的牙齿，因为我们即将展开一场疯狂的味蕾之旅。

德式黑啤酒酿黑麦冰淇淋

说实话，取决于北京能找到的“德式黑啤”，我们对于这个冰淇淋的期待也不太高，结果它差不多是品鉴中最好吃的一款。

可能设计师没见过啤酒瓶长啥样

外面是对啤酒瓶子的拙劣模仿，这个冰淇淋入口是经典巧克力口味，之后是一股可口的、来自棕色流心馅料近似啤酒的回味。

分数：88/99 (参照99 bottles of beer on the wall)

肉松海苔冰淇淋

这个冰淇淋让人有种吃糟糕“热狗”的记忆闪回—热狗半生不熟，软趴趴地躺在软面包里，上面是比头发丝还细的猪肉和鱼肉碎。

到底是为啥

看上去是纯良无害的冰淇淋，似乎小糖屑散落在里面。别被骗了，味道是肉松和海苔味的。

打分：1/5（因为4/5的牙医不会建议你用这个奶糕来剔牙）

咸蛋黄糯米糍

咸蛋黄似乎最近在冰淇淋世界中所向披靡。

这两团咸蛋黄糯米糍不是被串在木棍上的，我们感觉里面是真实的咸蛋黄。为了真实性我们要多给分，然而尝起来有点像猫食。

打分：1/2吧

双黄蛋

看着可太诱人了

紧接着，我们尝了双黄蛋，也是咸蛋黄口味。这款是糯米糍的冰淇淋减味的版本，尝起来香精味更重，但让人更容易接受。

打分：6/10

爆浆榴莲

嗯，我们知道你对这个雪糕翘首以待。当你撕开包装的时候，榴莲的味道呼之欲出，尝起来的时候味道更重。当你吃到黏糊糊的榴莲夹心时，那简直不能更刺激。对于这个雪糕的喜欢程度完全取决于你是否喜欢榴莲，因为它的味道十分精准。

捏住鼻子再吃呀

不过说实话，我们也几乎全部吃完了

提醒大家，哪怕我们之后又吃了几款雪糕，打嗝的味道都是榴莲味…

打分：1/50

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牛奶鱿鱼口味冰淇淋

李大橘的“非尝不可的大鱿鱼”简直就是雪糕界的北欧海妖。如果你喜欢鱿鱼，那完全没问题。这款雪糕的口感不是鱿鱼那种，对我个人来说，它像是鱿鱼躺倒在奶油大缸里，之后被冷冻起来，最后挂在了一根木棍上。

打分：2/10

雪绒芝士

雪绒芝士是芝士和森林浆果口味，奶上加奶，怎么可能出错？味道也是很棒。有一丝草莓味道和足够的芝士味道，这个冰淇淋非常美味。有机会你一定要尝尝。

长得跟包装完全不一样，但是好吃

打分：9/10

东北铁锅炖

东北铁锅炖是肉松牛奶香葱口味，应该是市面上最好玩的新款冰淇淋之一了，也是这次我们品尝的品质最高的冰淇淋之一，连锅也能吃。

锅也能吃啦？

可惜的是，它里面混合了更多的肉松，还有葱，味道浓郁得让有着正常味蕾的我们无法接受。我猜这是大公司集体决策的结果。

打分：怎么讲，一个厨房有太多厨师长了

甜甜圈雪糕

一次吃完？随你

还在琢磨怎么求婚吗？忘记那些昂贵的钻石吧，买这些戒指形状的雪糕一桶才34块钱。不过它们吃上去一点都不像甜甜圈，里面的颜色让人精神为之一振，草莓味道甜甜的，吃起来也好玩。

打分：7/8

后记：这么多口味其实还是见仁见智，我们喜欢的肉松对于老外编辑来说是噩梦，那款鱿鱼雪糕有点像是小时候的鱿鱼干和奶油的混合，也似乎没那么难接受。瞎买有风险，品尝须谨慎。

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