香炒豆干,春天补钙的一把好手!
来源:【昆明日报-掌上春城】
食材明细:
豆干、肉丁、郫县豆瓣、姜末、蒜末、大葱、生抽、盐。
香炒豆干的做法步骤:
1.肉丁入锅爆香出油。
2.加入姜蒜末爆香。
3.加入郫县豆瓣炒香。
4.下入水末过肉丁煮至汤汁收干。
5.豆干切丝。
6.下入大葱和豆干丝炒匀。
7.下入生抽、盐少许调味即可。
来源:美食天下
责编:张曦
编审:沙兰梅
终审:周健军
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