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孕期营养：四种必需的营养素该怎么补

互推小编
 

颜色助你选对食物

在孕期，面对种类繁多的各种营养食材，孕妈妈通常会无从下手，不知如何搭配才能吃得最健康，这时不妨从食物的颜色入手，尽量保证每日摄取食物的颜色齐全，就能轻松做到营养的均衡摄入。食物的主要颜色通常分为红色、黄色、绿色、黑色、紫色、白色六种。红色食物通常富含胡萝卜素和维生素C，主要可以保护眼睛、减轻身体和神经疲劳、健脑、增强抵抗力；黄色食物富含维生素C，能够美白肌肤和提高抗病能力；绿色食物大多富含纤维素，能够通利肠胃、补充维生素和叶酸；黑色食物以补肾、抗衰老为主，能够增强体力；紫色食物富含花青素、能够促进血液循环、防治心血管疾病、延缓衰老；白色食物能够全面提高人体免疫力、健脾利水，是基础性食材。


四种必需的营养素该怎么补

良好的营养及健康的营养计划对你和发育中的胎儿是很重要的。下面是关于你在妊娠期间如何利用蛋白质、脂肪、糖类和矿物质的一个讨论。

1.蛋白质

对于非孕妇而言，蛋白质是用于修复组织的。而妊娠中的你将利用蛋白质供胚胎、胎盘、子宫和乳房的生长和修复。多数蛋白质来源于动物源性食物如肉、奶、蛋、奶酪、鸡和鱼。这些蛋白质以最佳组合方式提供了各种氨基酸。妊娠期每天摄入的蛋白质一般为168～196克。


2.糖类

妊娠期间有关糖类的摄入量没有明确规定，但来自糖类的热量应占你饮食中总热量的60%，摄入充足的糖类会防止酮体形成。因为糖类摄入不足时就会造成酮体（脂肪酸在肝内分解氧化时的正常中间代谢产物，它包括乙酰乙酸、β-羟丁酸及丙酮三种有机物质）积蓄，高浓度的酮体对胎儿有害。


3.脂肪

妊娠期每日摄入的脂肪量也无明确数量，所以没必要担心脂肪摄入不足，一般情况下都会摄入过量。

最近人们越来越重视胆固醇含量。高胆固醇是导致心脏病的危险因素，但是在妊娠和哺乳期要降低血液中的胆固醇量实在不是时候。妊娠期胆固醇增加是因为孕妇所分泌的激素增多，有时胆固醇可增加高达25%。

4.矿物质研究证明矿物质铁对孕妇的健康十分有益。几乎所有能提供足够热量的饮食都含有充足的矿物质（铁除外），而不会引起矿物质缺乏。


铁元素的需求在妊娠后期最重要。通常前3个月没有必要补铁。如果你补了，可能使你恶心、呕吐的症状更加厉害了，一些医生会让你食用补钙的保健品，但一般情况下可以不吃。

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