老人“阳”除了吃药外,还要多喝2水2汤,补水润肺,有利身体恢复
#头条创作挑战赛#
前段时间开放管制之后,很多人都变得十分恐慌,就怕自己也变成“小阳人”,经过这一个多星期的发酵,大家基本上也都摆烂了,朋友圈现在真的就是“羊了个羊”,每天都有新增加。
钟南山院士说,正常人一般7天左右就能痊愈,倒也不用过于紧张,但是那些本就身体素质差的中老年人来说,确实是一个不小的挑战,假如不幸中招,除了吃药,还可以多喝“2水2汤”,润肺止咳,缓解疼痛,加快恢复速度。
喝2水
1、柠檬水
新鲜的柠檬里面含有丰富的维生素C、柠檬酸、草酸钙等等,不管是吃柠檬还是喝柠檬水对身体的好处都很大,能提高免疫力,滋润身体,去火止咳。
做法:
准备1个新鲜的柠檬,切成均等的薄片,放到盐水中浸泡50分钟。
杯子里面倒入适量50度左右的温水,将柠檬片放进去,再加点白砂糖,搅拌均匀,即可饮用。
2、冰糖梨子水
雪梨含水量丰富,能有效补水,还具有润肺清燥的作用,梨中含有丰富的果糖,补充能量,缓解身体疲劳。感染后很容易干咳,嗓子不舒服,不妨做给家人试试。
做法:
准备一个雪梨,削皮后洗净,将雪梨中间挖个洞,再放进去一些冰糖,少量的清水。
将梨子冰糖水放到碗里,再拿出蒸锅,把碗放到蒸笼里,开大火蒸5分钟,就可以取出来,梨子可以吃,水也能喝。
喝2汤
3、红枣银耳汤
1.准备一朵银耳,去掉根部,再切成小朵,放入盘中备用;红枣、枸杞各适量,小块胡萝卜切成薄片,一起放入碗中泡着。
起锅烧水,水开后放入银耳和配菜,30秒后倒出控水。
2.另起锅添入适量清水,下入银耳和配菜,加入白糖适量,开中火炖煮30分钟。
3.然后再勾入少许水淀粉,继续煮至沸腾后,即可关火起锅盛入盆中。
4、山药芙蓉汤
1、一根铁棍山药,洗净后削去外皮,放在菜板上,拍成山药泥,再剁得细一些,全部切好以后放入碗中。
2、几朵香菇切成香菇粒,半根胡萝卜改刀切成碎粒,两片洗净的青菜叶,切碎备用,碗中打入两个鸡蛋,加入几滴白醋去腥,用筷子搅匀打散。
3、锅中加少许食用油,油热后放入香菇和胡萝卜,翻炒一分钟,倒入适量清水,放入山药泥,搅拌均匀,开大火煮3分钟,勾入一勺水淀粉,使汤汁浓郁粘稠。
4、转中火把汤汁继续煮沸,改成小火,淋入鸡蛋液,边倒边搅拌,使鸡蛋形成蛋花,继续煮30秒,撒上青菜叶,加入食盐、生抽适量,搅拌均匀,关火起锅,倒入大碗中,最后淋入芝麻油增香,美味即成。
基本上家家都有老人,老人的身体健康就是做子女最大的心愿,最近的特殊情况,身子骨差的中老年人更要保护好自己,出门戴口罩,回家勤消毒,还可以多吃一些高营养的食物和新鲜的水果,及时补充能量。
(第一名厨编辑:明明)
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