淡干海参多少钱一斤算合理？

互推小编 2023-11-27

目前大家无论去网上还是实体店铺，海参的价格五花八门，有：800块钱一斤、1300块钱一斤、1700一斤、2000元一斤、3000一斤、5000一斤、8000元一斤。海参价格差距如此之大，到底多少钱一斤算合理？到底是什么因素决定了海参的价格？今天小北就讲一下影响海参价格的因素。

很多人吃了一辈子的海参也不知道海参这个行业，买家对这个行业更是一无所知，用良心做有时候很难，大家都在拼价格，商人追求的是利润最大化，想尽办法降低成本，中国的质量问题不是一天两天形成的。

实际的大连底播野生海参价格：25到30斤活海参才能加工成1斤淡干海参，如果按照活海参的收购价60元一斤，28乘60=1680元，外加生产线、捕捞、包装、劳资等等大连底播淡干海参的成本价格已经大于2000元。

那么，几百元一斤的海参到底都去哪了？

先不说低价海参是怎么加工的，先说说这批海参的消费群体在哪里？低价海参大部分都进入了星级饭店、高级宾馆、婚宴场所等等。这批海参有些不但没有营养价值反而对我们的身体有害。海参市场水很深不是一句话两句话就能够说清楚的，有人吃了一辈子的海参，其实对海参还是一无所知。

影响海参价格因素：养殖方式

按照现在的养殖方式主要有三种养殖方式：1、池子养殖 2、海边垒坝养殖 3、海底底播养殖

池子养殖：这种海参生长周期最短、价格最低，海参的营养价值也越低

营养物质是一个漫长积累缓慢沉淀的过程，为什么池子里养殖的海参基本上没有什么营养价值就因为生长周期太短，吃人工饲料长大。有些池子养殖的海参不但对我们的身体没有益处反而对我们的身体有害，个别的养殖户，在养殖的海参时候或多或少的使用一些抗生素药物，使用抗生素药物完全是因为养殖户不按照正规的养殖方法而造成的，这种海参一般都是几百元到一千多一斤。

海边垒坝养殖：海边垒坝就是在特定的海边垒起一块大坝圈起一块大水区，利用涨潮退潮时循环坝内的水分跟养料，实际上现在大部分的海参都是这种养殖方式，这种养殖的海参也非常的好，南方水域垒坝养殖的海参跟大连垒坝养殖的又不一样的，不同的水域，哪怕在一块水域中不同的位置养出来的海参又是不一样的。