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除了戴口罩之外,普通人应极力做好这3件事,增强身体抵抗力

 

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导语:

春节将至,人们正在忙碌着准备迎接这个传统的佳节。然而,尽管第一波疫情高峰已经过去,但我们仍然需要时刻保持警惕,因为第二波感染高峰可能正在逼近。本文将带您了解一些重要的防疫措施,以及如何通过合理的饮食来提高免疫力,过一个健康、愉快的春节。

文章内容已经重新组织,重新描述,以确保原创性和改动程度。

在迎接春节的喜庆氛围中,我们可能会放下警惕,但随着春运的进行,密集的人员交叉接触可能会催生第二波感染高峰。正如张文宏教授所担心的那样,我们不能掉以轻心。虽然有些人认为他们已经产生了抗体,但这种病毒的变异速度和免疫逃逸能力使得我们仍然容易受感染。

要应对潜在的第二波高峰,除了佩戴口罩外,我们可以采取以下三项重要措施,特别是对于患有基础疾病的人群,更应格外重视。

一、增强免疫力的关键:摄取足够的优质蛋白质

免疫细胞是身体免疫系统的基础构成元素,而蛋白质正是它们的重要组成部分。因此,确保我们摄取足够的蛋白质对于增强免疫力至关重要。幸运的是,我们周围有许多富含蛋白质的食物,如豆类、肉类和鸡蛋等,建议多加入这些食物。

以下是一道美味的土豆鸡块的做法,它不仅丰富了蛋白质摄取,还能为您的味蕾带来愉悦:

材料:鸡块400克,土豆500克,葱适量,蚝油2勺,料酒1勺,生抽2勺,盐少许,豆瓣酱1勺。

做法:

将鸡块洗净,放入一个容器中,加入1勺料酒、1勺生抽、1勺蚝油、少许盐,搅拌均匀,腌制30分钟以上,使其入味。

削去土豆的皮,洗净,然后切成块状。

烧热一锅油,将腌制好的鸡块倒入,不断翻炒,直至鸡肉变白,然后加入1勺豆瓣酱继续翻炒。

加入土豆块,继续翻炒片刻。

倒入1勺蚝油、1勺生抽和一碗水,搅拌均匀,用大火煮开,然后转中小火持续炖煮。

在炖煮过程中适时翻炒,以防粘锅。等汤汁快要收干时,撒上葱花,翻炒均匀,再大火收汁,即可出锅,完成一道美味的蛋白质丰富的佳肴。

二、轻盐清淡,关注身体健康

根据张文宏教授的建议,应时刻保持身体的轻松状态,因为奥密克戎病毒往往袭击人体最脆弱的部分。在饮食方面,要避免摄入过多的油腻和高盐食物,因为这些食物会增加身体负担,降低免疫力。清淡的饮食有时可以更有益于我们的健康。

以下是一道简单的白灼油菜的做法,既清淡又美味:

材料:油菜10棵,生抽2勺,蚝油1勺,生姜1小块,蒜3瓣,食用油适量,盐适量。

做法:

将油菜摘掉老根和黄叶,然后放入一个容器中,加足够的水,浸泡5分钟。

浸泡后,将油菜对半切开,放入淡盐水中,再浸泡5分钟。

在锅中烧开水,滴入少量食用油和少许盐,然后加入沥干水分的油菜,焯煮30秒钟,直到油菜变色,然后捞出。

将焯煮好的油菜放入凉水中浸泡,以降温,

以防止过热损伤。

锅中加热少许食用油,加入姜末和蒜末,翻炒至香气四溢,然后加入适量的水、生抽和蚝油,用大火煮开。

将已经沥干水分的油菜摆放在盘子中,然后淋上煮好的汤汁,完成这道清淡又美味的佳肴。

三、避免大聚会,保持安全和放松

春节时,酒席聚会是不可或缺的一部分。特别是经过长时间的封锁,人们渴望着热闹的聚会。然而,考虑到奥密克戎病毒的传播性,最好的做法是避免大规模聚会。相反,可以选择在家中享受美食,既放心又愉快。

以下是一道美味的西兰花炒虾仁的做法,可以在家中轻松制作:

材料:西兰花1朵,虾500克,花生油半勺,盐适量,蒜5瓣,鸡精适量,生抽2勺,玉米淀粉1勺,水1碗。

做法:

将西兰花放入清水中浸泡半小时,然后捞出,去除老根和黄叶,将其切成小朵。

去头、去壳、去虾线,然后清洗虾仁,备用。

准备碗汁:在碗中加入生抽、玉米淀粉、鸡精、盐、蒜末和水,搅拌均匀。

在一锅中烧开水,加入几滴油和少许

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