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入秋后“十娃九咳”！建议：多喝这6碗汤，润肺清火，孩子少生病

互推小编
 

#秋日生活打卡季#

最近发现身边的人咳个没完，无论大人还是小孩，好像都中了入秋必咳的魔咒一样，秋天气候干燥、气温忽高忽低，呼吸道的各种不适症状就会趁机出来捣乱，尤其是免疫系统还不够健全的孩子，这个时候建议大家不妨试试这6款润肺止咳的靓汤，亲测有效，经常做给孩子喝，滋补润肺又清火，远离流感少生病。

一、莲藕雪梨猪骨汤

梨藕汤都是润肺止咳的好食材，还能补足身体能量，加强免疫力，秋藕对女生特别好，去润燥，秋天孩子多喝也特别适合！口感特别清甜，秋天煲这道汤准没错

食材：猪骨、莲藕、雪梨、红枣、姜片

做法：

1、猪骨冷水下锅，加姜片焯水洗净备用

2、莲藕去皮切块，雪梨用盐清洗净表皮去芯切块，红枣洗净去核备用

3、所有食材加入汤锅里，加入适量清水，煲60分钟，出锅前加适量盐调味即可。这个汤做法简单，口感清甜鲜美能增进食欲。

二、莲藕雪梨排骨汤

食材：雪梨1个、莲藕1个、大枣6-8颗、排骨适量、少许大葱，生姜

做法：

1、排骨冷水下锅，放入姜片焯水，炒好后洗净

2、汤锅放入排骨，藕片，梨块，大枣，大葱，加入没过食材的水，炖煮1小时

3、出锅前加入盐调味即可。这个汤特别的甘甜，口感清爽，喝完喉咙也润润的。莲藕口感粉粉糯糯，排骨入口即化，特别开胃，还能补铁，爱美的朋友多喝还能皮肤好，这个汤真心推荐大家！

三、银耳雪梨红枣汤

食材：雪梨、银耳、红枣、黄冰糖适量

做法：

1、雪梨去核不削皮切成小块，银耳去根撕成小块（干银耳需要泡一下，可以更好地出胶，湿银耳洗净就可以用啦），红枣可以切几下，更好的析出养分

2、雪梨、红枣、银耳、水，一起放入养生壶，选择煲汤模式60分钟，出锅前放适量黄冰糖，根据个人喜好来

3、烹煮方式自由选择，养生壶、电饭煲，小煮锅都可以哦，可以多加点水，毕竟是喝汤为主嘛，银耳煮出胶为佳，还要趁热喝，可以连喝两天

四、竹蔗马蹄茅根汤

最近天气干燥，又逐渐降温，注意添衣的同时也要注意饮食，熬夜，肝火旺盛，喉咙干痒，熬夜人，打工人，统统喝起来吧

食材：竹蔗（浅绿皮的才是竹蔗，所有这类可以称为甘蔗，但是不是所有甘蔗都是竹蔗）茅根，马蹄，银耳，雪梨，黄冰糖（看后面口感甜不甜斟酌添加）

做法：

1、茅根尽量用剪刀剪短，竹蔗的话掰断一半就可以了，银耳提前泡发，马蹄去皮切小块，雪梨不需要去皮切小块（我个人是不喜欢去皮）

2、然后放电饭煲煲一个半小时左右就可以了，按煮汤煮粥键。

3、一个小时其实就可以尝尝甜不甜，看个人口感，我反正加了三块那种不规则的黄冰糖，就刚刚好，不会很甜。

4、茅根呢，生津止渴，清热利尿，真的特别适合这时候煲汤，马蹄呢又有润肺化痰的功效，还可以通便，其实这些都是清热下火的，所以的话是性寒，味甘，但是这种天气偶尔煲汤是没问题的，喝汤就好，雪梨和马蹄的话可以吃，但是精华其实都已经浓缩在汤里了

五、鹧鸪汤

秋干物燥，嗓子开始干哑，皮肤开始缺水，肺部开始叫嚣咳嗽，或者肠燥便秘……这就是让人又爱又恨的秋天啦，这时可以多煲点润肺生津的汤饮

食材：鹧鸪（没有的可以用排骨代替），雪梨干，海底椰，无花果，玉竹，百合，麦冬，南北杏（家里剩南杏了嘻嘻），红枣，姜片

做法：

1、把鹧鸪洗干净切块，加点姜片和料酒焯水去腥；

2、把其他所有材料和鹧鸪放入炖盅，隔水炖90分钟以上；

3、加入一点点盐。一锅清甜又滋润的鹧鸪润肺汤就做好啦，大人小孩都可以喝哟（孕妇不加南北杏）如果没有肉，也可以把材料放养生壶煮水当茶饮，加入一点点陈皮煮30-45分钟就可以啦，很清润的一款饮品，做起来吧～～

六、青橄榄响螺汤

作为一个合格的熬夜党，除了熬夜合格之外，熬夜汤水也要准备合格，这款汤水加了响螺片，会多一点海味的鲜，响螺片需要天气一天泡发，觉得麻烦的朋友可以换新鲜的鲍鱼

响螺片泡发步骤：两片响螺片加姜片上锅蒸20分钟，蒸完的响螺片会缩小（正常情况）能够对折，加纯净水放冰箱泡发一晚上，泡发完成的响螺片会变大一点，切开的肉会比较厚的

食材：响螺片、青橄榄、瑶柱、莲子、海底椰、玉竹、蜜枣、猪骨

做法：

1、猪骨焯水，汤料洗净用温水浸泡

2、全部材料放锅里加适量水

3、大火煮开转中小火45分钟

4、出锅前放盐调味即可。这个汤在煮的时候就散发着海味的咸鲜，真的巨吸引人，这个汤喝着也是鲜，回甘的，因为放了海底椰和玉竹，汤会比较清润，适合秋天干燥的天气

5、关于汤料，不管是怎么样的我都是习惯洗完之后用温水浸泡15分钟，再清洗一次之后再放进锅里煮的

致力于用最简单的食材，为您分享最可口的佳肴，以上分享的6种汤做法，大家都学会了吗，学会了在家试着做一下吧，！欢迎点赞，关注，转发和收藏，感谢您的支持！我们下期再见。

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