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鹿茸泡酒怎么泡,鹿茸泡酒的做法

 

随着人们生活水平的提高,越来越多的人热衷于养生和健康,以求自身形成一种平衡协调的状态。因此,很多人开始尝试自己动手泡酒,泡酒的材料也多种多样,有枸杞、灵芝、虫草、鹿茸等等。但是网上总有很多的泡酒方法,

有的要混合多种药材、有的则简单到让人难以置信,纷繁复杂,谁也不知道具体该信任哪一种。当然了,鹿茸泡酒是可以搭配多种材料的,单纯的只泡鹿茸也未尝不可,中医学上建议的鹿茸和酒的比例为1:50,也就是100克的鹿茸搭配5000毫升的

酒为最佳。那么到底鹿茸泡酒怎么泡,鹿茸泡酒的做法是什么呢?

接下来跟大家分享一下鹿茸泡酒的方法:

首先准备鹿茸片100克,怎么能挑选到质量上等的鹿茸片呢?这里有个小小的口诀:买整不买分,买片不买末。这个就是表面意思,不做太多解释。另外还可以看外表,比如好的鹿茸片表层有细密的绒毛和密集细腻的蜂窝状细孔。这些都可以帮助我们挑选到好的鹿茸片。

其次是5000毫升的白酒,建议选择60度的白酒便于杀死原料中的细菌,同时更有利于动物药材中有机物的溶出。如果酒精度过低,长时间存储易变质。因此白酒一定要选择纯粮食酿造无添加的酒,无添加粮食酒是自然发酵酿造,其中含有多种有益物质。在此推荐谷养康粮食酒泡酒专用酒,配套有专业的泡酒瓶和酒提子,方便省心。

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