照顾家人健康,我有窍门,一小块肉加上它,老公状态好工作顺心了
现如今的人在工作与家庭间两个角色一直在互换,在工作上时时紧绷深怕工作有个纰漏。在家庭上得照顾全家老少的饮食起居,甚至是老人的行动起居孩子的学习等等。所以在各方面的压力及睡眠的失调下,体能和精神状态就直线下降。这个时候就要偶尔给做做养生滋补的炖盅,炖盅可以根据自己的需求去决定做什么。
像今天要分享的这个炖盅就极其适合中年人食用,制作简单材料方便好找。只需简单几个步骤就能做出一个美味好吃并且食疗作用极佳的养生炖盅来,所需的材料是瘦肉及“高丽参”,高丽参具有非常好的疗效。有大补元气、滋补强壮、生津止渴、宁神益智等功效,适量并偶尔食用对于身体健康极其有益。在日常可以数天做一次以达到强身健体之功效!
【高丽参瘦肉炖盅】
材料:高丽参6片、瘦肉1块、盐少许
制作步骤:
1、瘦肉不需要太多可以是任何一个部位的瘦肉
2、瘦肉用刀稍微剁开剁细一点但是不需要剁烂
3、根据要做的量把肉分成两小块
4、放入炖盅里加入3片的高丽参
5、并倒入适量的水,大概没过肉即可
6、盖上炖盅盖隔水炖煮一至两个小时即可
7、在食用之前加入少许的盐就行了
小贴士:瘦肉要尽量没有“油”的部位
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