《Whiskey Raiders》：2022年度最佳威士忌，热门酒款再次入选

互推小编 2023-12-13

《Whiskey Raiders》是总部位于美国纽约的威士忌评论和资讯报道网站，每年共吸引上千万次的浏览量，在北美拥趸众多。

年终岁首，该网站也评选公布了自己网站的年度最佳。其中，多款入选酒款此前已经被众多专业杂志或网站列入年度榜单，显示出其热门程度，威士忌爱好者不可错过。

——2022年度最佳威士忌（The Best Whiskey of 2022）

获得者：巴雷尔16年灰标海草（Barrell Craft Spirits 16 Year Gray Label Seagrass）

获得年度最佳威士忌的酒款来自美国独立装瓶商——巴雷尔手工烈酒公司（Barrell Craft Spirits）。《Whiskey Raiders》给予的评分为100分。

酒款来自加拿大一家未公开的酒厂，为100%黑麦威士忌，由两组原酒混合而成：一组带有明亮的柑橘和清脆的绿色苹果味道，另一组带有泥土般的留兰香味道。原酒经卡车运到美国后，再经马提尼克朗姆酒桶（Martinique rhum）、马德拉桶（Madeira casks）和杏仁白兰地桶（Apricot Brandy casks）熟化，并以桶强酒精度65.41%ABV装瓶。

酒款有经典的青草香气和标志性的陈年朗姆酒的清新气息；在口感上，油润的黑麦被氧化的坚果马德拉风味所补充，这也平衡了浓郁的酸度；杏子白兰地酒桶带出明亮的、有时是热带水果味的余味，同时显示出威士忌的海洋矿物质。

——最佳波本威士忌（Best Bourbon）

获得者：天堂山遗产系列17年波本威士忌（Heaven Hill Heritage Collection 17 Year）

酒款属于天堂山遗产收藏系列的首款酒，以78%玉米、10%黑麦和12%麦芽为原料，由28%酒龄20年、44%酒龄19年和28%酒龄17年的波本桶原酒混合而成。

酒款香气浓郁而闷热，充满巧克力和炖水果的味道，还伴随着红糖、糖蜜和烘焙香料的味道，随着时间的推移，香气变得更加浓郁；口感同样强烈，带有葡萄干的味道，更多的糖蜜，以及浓郁的蜜饯般的黑巧克力味道；余味再次呈现出浓郁的葡萄干味，蓝莓干、大黄和大量香料的味道，余味悠长。

——最佳黑麦威士忌（Best Rye Whiskey）

获得者：酩帝诗桶强黑麦威士忌（Michter’s Barrel Strength Rye）

酒款主要由黑麦为原料，但具体的原料配比没有公开，原酒来源也没有透露，酒龄不低于4年，并以桶强酒精度装瓶。酒款散发出复杂的气味，带有糖、糖蜜、太妃糖和可可的味道；在口感上，有焦红糖、重丁香、黑麦香料、可可、烟草和黑胡椒，随后有山核桃派的味道，回味充满香料，并带有大量可可和焦糖。

——最佳桶收尾威士忌（Best Finished Whiskey）

获得者： 口哨猪猪老板系列九：塞伦之歌黑麦威士忌（WhistlePig Boss Hog IX: Siren’s Song）

酒款灵感来源于希腊神话故事:缪斯九女神（Muses）。塞伦之歌的名字来自于缪斯的女儿——塞伦。酒款首款采用口哨猪自己精心制作的希腊无花果木桶（Greek fig nectar）和希腊伯罗奔尼撒城市帕特拉斯的利口酒桶——天图拉（Tentura，添加肉桂、丁香、肉豆蔻、橘子皮和蜂蜜等）收尾；另外，非常特别的是，为对应9位女神，酒款共订制了9种锡制瓶帽，分别为Calliope、Clio、Erato、Euterpe、Melpomine、Polyhymnia、Terpsichore、Thalia和Urania，随机分散在各地的销售点上，这让爱好者们集齐9款变得非常困难。

酒款香气浓郁，有层层叠叠的干果，以及肉桂、红糖、少许枫糖、丁香和亮黑麦；味蕾中，能感受到与丁香混合的温暖柑橘味，以及非常多的水果和香料，肉桂、丁香、无花果饼干；余味很长，有香料、焦糖、血橙和无花果蜜饯，最后还有肉桂面包，配丁香和肉豆蔻。

——最佳苏格兰威士忌（Best Scotch Whisky）

获得者：格兰多纳29年单桶1992（桶号：217，Oloroso雪莉桶）（Glendronach 29 Year Single Cask 1992 #217 Oloroso Sherry Butt）

来自格兰多纳酒厂，蒸馏于1992年，经桶号为217的Oloroso雪莉桶熟化，2021年装瓶并于2022年上市，酒精度55.4%ABV，限量383瓶。酒款带有烟草、樱桃挞、焦糖糖果和焦太妃糖的香味；味蕾上有黑莓、黑醋栗、苹果派、肉桂和胡椒，还有红茶、胡椒香料、烟草和浓郁的葡萄干面包等味道，精致浓郁，几乎完美地融合了辛辣和甜味。

——最佳爱尔兰威士忌（Best Irish Whiskey）

获得者：金点9年135周年纪念版（Gold Spot 9 Year 135th Anniversary）

酒款是为纪念爱尔兰米切尔家族（Mitchell Family）从事威士忌业务135周年而推出。1887年，爱尔兰商人家族米切尔父子（Mitchell&Son）将空的葡萄酒桶、雪莉桶和波特桶送到都柏林鲍尔街当地的尊美醇酒厂，将其灌满后再送回至家族地窖。他们用不同颜色的油漆点来区分熟化时间：蓝点为7年，绿点为10年，黄点为12年，红点为15年，因而得名。

金点（Gold Spot）是一个全新的版本，酒款经波本桶、波特桶、雪莉桶和波尔多红酒桶熟化9年，并以桶强酒精度装瓶，51.4%ABV，非冷凝过滤。香气很复杂，有焦糖、香草和烘焙香料（肉桂、多香料、肉豆蔻），然后是红色的苹果和枣，最后是面团面包；口感强劲，有浓郁的焦糖、烤棉花糖和烘焙香料，接下来是淡淡的木质单宁、红酒和水果的味道，尤其是苹果和葡萄干，还有一点点桃子馅饼；回味相当长，总之强劲、复杂和美味。

——最佳新品牌（Best New Brand）

获得者：蓝跑烈酒（Blue Run Spirits）

蓝跑烈酒品牌于2020年正式推出，但在2022年就取得突飞猛进的发展势头。品牌威士忌目前由城堡&钥匙酒厂（Castle&Key）酿造，但2022年8月，品牌宣布计划投资5100万美元以建设自己的酿酒厂，从而实现从装瓶商到酿酒商的转变。9月，彭博社将蓝跑品牌评为2022年美国50家最具创新能力的初创公司之一。

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