简单易做的超级好吃的牛排意面,让人吃了还想吃
有幸得到奈特兰黄油一份,打开包装就能闻到一股奶香味,瞬间让人胃口打开。趁着周末在家给孩子煎牛排,煮意大利面。味道真不输外面的。奈特兰黄油煎出来的牛排超级好吃,有一股奶香味。比之前我买的黄油香太多了。这是宝藏黄油啊。
By 恒奕妈咪小厨
用料
- 牛排 3块
- 意面 200克
- 盐 1克
- 糖 1克
- 番茄酱 3勺
- 西红柿 3个
- 西蓝花 4小朵
- 黄油 30克
做法步骤
1、先准备好食材。牛排我买的腌制好的黑椒牛排。
2、西蓝花切小朵泡盐水,西红柿划十字刀,
3、西红柿去皮切碎。
4、水开下意面煮,水再开倒一碗冷水接着煮,加两次冷水差不多意面就可以捞出来备用了。
5、西蓝花烫熟备用。
6、打开黄油,切10克下来。
7、黄油放到锅里加热融化,
8、倒入剁好的西红柿翻炒。
9、炒至番茄汁变得浓稠这时候可以加盐和糖了。
10、然后倒入煮好的意大利面进行翻炒。
11、加3勺番茄酱,意大利面均匀的裹上番茄汁就可以出锅啦。
12、接下来煎牛排咯。切少许黄油融化开始煎牛排,大约煎5到6分钟就可以吃了。我这是全熟了。煎至的过程中翻几次面。
13、牛排煎好出锅啦。等我拍个图就可以吃咯。
14、这是孩子们周末的午餐。牛排,意大利面。油炸鸡米花,百香果柠檬蜂蜜茶。
小贴士
我这里是三分的量,人少减量就可以啦。牛排我是全熟的,喜欢8分熟的时间可以短一点。
牛排的营养功效
牛肉味甘,性平,归脾、胃经,有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效,适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
牛排的饮食禁忌
牛排:牛肉不宜与板栗、田螺、红糖、韭菜、白酒、猪肉同食。
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