老人和孩子都需要补钙吗？滥补不如不补！

互推小编 2024-01-02

我们经常可以听到“孩子长不高？是不是缺钙啊！”“爸妈腰腿痛？赶快补钙啊”等诸如此类的话，一打开电视、报纸，补钙广告也是铺天盖地。那么到底需不需要补钙？哪种方式补钙最好呢？下面小编给大家介绍一下如何科学补钙。

钙是人体内最重要的元素之一。钙除了维持骨骼健康以外，同时也参与多种生理功能。由此可见，恰当的钙营养不仅对骨骼健康非常重要，而且对维持机体各系统生理功能也具有重要意义。

2013年，我国制定的中国居民膳食矿物质推荐摄入量建议，每天钙的摄入量应为：6个月以下为200mg，0.5～1岁为250mg，1～3岁为600mg，4～6岁为800mg，7～10岁为1000mg，11～13岁为1200mg，14～17岁为1000mg，18～49岁为800mg，50～80岁为1000mg。如为中晚期孕妇及乳母每天再增加200mg。若以平均钙需要量而言，1岁以上儿童和成人介于500～800mg之间。

钙缺乏的原因

缺钙的首要原因是中国人膳食结构中钙含量低以及钙吸收量较低。我国居民膳食构成以植物性食物为主，动物性食物摄入量小，导致来自于动物性食物的营养素（如钙、铁等）摄入不足。此外，食物中的钙并不能100％被机体吸收，影响钙吸收利用的因素很多，包括膳食组成成分、机体的生理因素和营养状态等。不良生活饮食习惯也可导致缺钙。过量饮酒可增加骨量丢失。过量饮用咖啡、喝过多碳酸饮料以及高盐饮食是骨质疏松症的膳食危险因素，可促进尿钙泄，从而导致骨钙丢失。

需要补钙的人群

儿童时期生长发育旺盛，对钙需要量较多，如长期摄钙不足，加上蛋白质和维生素D缺乏，可引起佝偻病。妊娠妇女如果不能从膳食或其他途径得到足够的钙，就会动员骨钙到循环钙中，以供给胎儿的生长发育，造成母体严重缺钙，引起腿抽筋等骨软化症状。女性停经后骨丢失加速，患有骨质疏松症的风险性增高，钙是防治骨质疏松症的基础补充剂。

对补钙的建议

1.首选食补

食物是人类生存的基础，充分利用食物中的钙，多食富钙食物及促进钙吸收的食物，通过食补预防和治疗钙缺乏所致的钙缺乏表现和钙缺乏性疾病，具有重要的现实意义。奶和奶制品是钙的最好食物来源，含量丰富，且吸收率高。虾皮、海带、发菜、芝麻酱以及豆类和绿色蔬菜也是钙的较好来源。

2.合理补钙

婴儿时期如奶量供给充足，一般不需补钙。1岁后机体钙的主要来源是牛奶或奶制品，每240ml牛奶可提供大约300mg钙。对于健康的儿童和青少年并不推荐常规补钙，但应增加由饮食中摄取，以满足每天的需要量。若膳食中钙不足，还是应额外补充。对于成人、特别是绝经妇女和中老年人，应根据实际情况补充钙剂。

3.适当选用钙补充剂

对于能够进食多样化平衡膳食的大多数健康人，并不需要服用钙补充剂，但对于特殊生理阶段的儿童、孕妇、老人以及恢复期或生病期间的患者等，服用钙补充剂是满足机体钙摄入量需求的重要手段。钙补充剂的安全、有效、合理地使用至关重要。作为生理补钙以保健为目的者，需长期服用，服用量小，少量多次，日日均衡，以早起睡前服用为好。作为病理补钙以治疗为目的者，则服用量大，根据病情在医生指导下按一定剂量、疗程补充钙补充剂，适用于机体因钙缺乏引起的各种慢性疾病。