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最简单的消暑品——绿豆冰棒

 

绿豆是消暑佳品,炎热的夏天少不了冰栋的食品,像冰棒、雪糕、各种饮料都是夏季的宠儿。用豆浆机做了超省事的【绿豆冰棒】,放在冰箱冷冻着,想吃就拿出来,自制冰棒吃得安心!

【材料】

绿豆 100克 糯米 30克 清水 800毫升 冰糖 30克

【做法】

1 准备食材:绿豆和糯米用清水洗净


2 把绿豆、糯米和800毫升清水一起放进豆浆机里


3 加入冰糖


4 按下豆浆机【绿豆沙】功能键


5 豆浆机工作完毕就有绿豆米糊,放凉后倒入冰棒模具,放入冰箱冷冻3小时以上


【提示】

1如果没有豆浆机,可以用煮锅煮绿豆,但冰糖要最后再放入,以免绿豆煮得不够软烂

2 糯米可以使得口感更顺滑

3冰糖不宜再减少了,这份量很淡,喜欢甜味的要增加冰糖份量

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