鲜嫩乌鱼片
鲜嫩乌鱼片。
大家好,今天要为大家介绍一道鲜嫩乌鱼片。这道菜是一道非常鲜美的美食,不仅口感鲜美而且营养丰富,是非常健康的一道菜品。
·首先需要准备一条乌鱼去掉内脏和鱼鳞,然后切成薄片。
·接下来需要准备一些新鲜的辣椒和葱姜蒜等调料,这些调料可以为乌鱼片增添更多的味道。
·接下来需要将乌鱼片放入碗中,加入适量的盐和料酒,用手抓拌均匀腌制10分钟左右,这样可以让乌鱼片更加的鲜嫩。
·最后需要将锅烧热,加入适量的油等油热后放入葱姜蒜等调料,炒出香味后放入乌鱼片快速的翻炒均匀。
·最后需要加入适量的盐、酱油、料酒等调料,翻炒均匀让乌鱼片入味即可出锅。
·可以撒上一些葱花或者辣椒丝等调料,这样可以让乌鱼片更加的美味。
这道鲜嫩乌鱼片非常适合平时食用,不仅口感鲜美而且营养丰富,是一道非常健康的美食。希望大家喜欢这道美食,也希望大家能够在家里尝试做一下。
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