厨房里的大家电:3种不要放,3种不要买,3种只能买贵的
厨房里的家电,简称“厨电”。厨电分大小,小厨电不夸张地说,百分之六七十都是智商税。大厨电稍微好一点,但无论是购买、选择还是摆放位置上,都有很多要求。
三种大家电不要放
厨房里经常出现的三种大家电,实际上并不应该放在厨房里。如果其他房间有位置,请不要把厨房作为首选。
【1不要放】冰箱
冰箱不应该放在厨房里,因为厨房里的空间太小了。冰箱放在厨房,势必需要紧贴着障碍物(墙壁或者橱柜)。但冰箱工作是需要散热空间的,距离障碍物太近,会导致冰箱制冷速度降低、耗电量增加。
冰箱不应该放在厨房里,还因为厨房里的环境太恶劣。冰箱散热对环境是有要求的,环境湿度越大、温度越高,就越不利于冰箱散热。但很不巧,除非就是一个高温高湿的环境,和冰箱“八字不合”。
【2不要放】洗衣机
还有些人会把洗衣机放在厨房里,这种做法也不可取。一方面,洗衣机是清洁工具。洗衣机工作的过程中,会产生许多灰尘、细菌,它们会污染食物。食物上的油脂、异味,也会反过来影响洗衣机。
另一方面,洗衣机需要大量用水。现在的厨房里,多数都没有地漏、没有防水层。漏水后会渗到楼下去,带来一些不必要的麻烦。最好的做法,是把洗衣机放在阳台或者卫生间,天生就有防水层,不需要额外装修。
【3不要放】分体式空调
现在生活条件好了,很多人就想把厨房也弄舒服点,于是在厨房里装一个卧室里那种分体式空调。这种做法不可取——首先物业就可能出面阻挠,因为厨房窗外是没有空调外机位的。现在的楼体都有保温层,用支架挂外机会不牢固。
其次分体式空调室内机里面都有一个滤网,厨房里面的油烟太大,用不了一个月就会把滤网堵死。滤网过脏会出现一些故障,比如室内机滴水、制冷效果下降等等。所以装在厨房里的空调,寿命往往不会很长。
三种大家电不要买
小厨电有很多是买回家才发现不好用,大厨电很少,但也不是没有。比如下面这三种大厨电,就非常不建议购买。
【1不要买】超滤膜净水机
净水机,分RO反渗透膜和超滤膜两种。前者需要排放废水,很多人觉得浪费水,就会选择后一种——超滤膜。
但超滤膜的过滤精度比RO反渗透膜低了100倍,过滤效果也差了100倍。经过超滤膜过滤后的水,依然达不到纯水的标准(TDS值≤50ppm)。这样的过滤水也不能直饮,烧水还是会有水垢,净水机相当于白买了。
【2不要买】微波炉
当年几乎家家户户都有的微波炉,现在却不建议大家再买了。主要是因为微波炉加热的食物味道不好,面类加热后会发硬,菜品加热后会变味,肉类加热后会发柴。
只需要再加一二百元,就能买到光波炉。光波炉加热的原理很传统,相当于一个小型烤箱。加热速度比微波炉慢一些,但热一道菜最多不过三分钟——比起微波炉的30秒是慢,但三分钟也不是让人无法接受的。
【3不要买】凉霸
除非太热,又不能装空调,该怎么办呢?很多人最终选择了凉霸——一种和浴霸一样装在吊顶上的东西,号称可以为厨房降温。
实际用过的人都知道上当了,因为凉霸就是一个电风扇。厨房里的热气会向上飘,再被凉霸吹下来。不仅不凉快,反而会更热,还不如落地扇好用呢!关键价格不菲,动辄上千元。
三种只能买贵的
还有一些大厨电,口碑两极分化很严重。有人说“好用”,有人说“智商税”。主要是因为这些产品需要买贵一点的,便宜款很难用,贵的很好用。
【1买贵的】洗碗机
廉价洗碗机,首先是容量很小,吃一顿饭要分两次洗碗。要么是容量足够,但是碗架设计不合理。没有根据中餐餐具进行升级,只适用于西餐餐具。什么大海碗、大鱼盘,统统放不进去,要再大的容量都没用。
其次是洗涤效果不佳,好的洗碗机,只要能把餐具放进去,无论堆放成什么样,都能洗干净。劣质洗碗机,餐具必须整齐码放在一起,否则夹缝的地方就会洗不到。
【2买贵的】厨余垃圾处理器
我家曾经买过的那个廉价厨余垃圾处理器,直接把我的橱柜台面搞坏了。震动幅度巨大,直接把水槽震掉了。而且隔三差五就被卡住,需要手动把机器拆开进行清理。有那功夫,我不如把垃圾倒进垃圾桶了。
后来又用朋友家的高端产品,发现的确很好用。力度大,但是很稳定。能把食物研磨碎,能定时关闭,能自动加水。关键是卡机后会自动反转脱困,不需要手动清理,实在是太方便了。
【3买贵的】中央空调
夏天厨房太热,究竟该怎么办呢?中央空调是一种选择——它的回风口和出风口是分开的,可以把回风口藏起来,远离油烟机,避免被污染。而且不需要单独的室外机,解决了安装问题。
但并不是所有中央空调都行,你需要多花点钱买厨房专用的中央空调。这种空调的出风口和回风口做了防油污处理,里面的滤网也是特制的,总之为厨房做了很多升级,使得它可以长时间在厨房这种环境下使用。
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