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研究｜立体农业：3个运营模式、4大商业模式

互推小编
 

省钱！省空间！产品品质好！立体农业已经成为时下比较获的农业经营模式。

农业君（公众号搜索：农业行业观察）从其他媒体报道中梳理出立体农业的概念。立体农业是简单来说就是指充分利用立体空间的一种种植（养殖）方式。因地制宜，高效安全是立体农业的特点。

立体农业3大运营模式

目前我国的立体农业分为三种农业模式：（1）江西省泰和县千烟洲：丘上林草丘间塘，缓坡沟谷果鱼粮。（2）珠江三角洲：基塘农业；（3）黄淮海平原：鱼塘-台田模式；

1、千烟洲立体农业

千烟洲的立体山区农业农业模式属于丘陵山地立体综合利用模式的一种。针对地形变化大，气候垂直变化明显的特点式；充分利用当地的“立体气候”，依据不同生物的生活习性和空间的多层次性，合理布局农、林、牧、渔、副业的农业模式。千烟洲气候湿润，降水多。丘陵山区耕种易发生水土流失，适宜发展林业、人工草地；缓坡和平坦的谷地，土层深厚，不易水土流失，适宜发展耕种业。地势低洼处，易积水，出现洪涝，适合养鱼。由山顶至山谷依次为“用材林——经济林或毛竹——果园或人工草地——农田——鱼塘”。这种“丘上林草丘间塘,缓坡沟谷果鱼粮”的立体农业布局和以林果为主的土地利用结构，是一种建立在生态良性循环基础上的生态农业。

2、珠三角基塘农业

而我们熟悉的珠三角的基塘农业是水体立体农业综合利用模式典型的代表。针对地势低洼，水分充足。挖洼地为鱼塘，将泥土堆砌在鱼塘四周成塘基，可减轻水患，塘中养鱼，基上种桑、甘蔗、果树和花卉，形成水陆互养的基塘农业人工生态系统。这种模式起到改善农业生产条件，避免洪涝灾害的作用。

3、 鱼塘-台田模式

对华北地区的地势低洼，渍涝严重，土壤盐碱化现象，开挖鱼塘积水发展渔业；同时挖出来的土堆积到田面而抬高地势，在台田里种粮、果、棉和饲料作物，又能降低台田地下水位，利于地表水下渗，从而降低台田地表的盐度，以达到改良华北地区的中低产田的效果。

4个立体农业成功商业模式

1、玉米—黄豆—蔬菜种植模式：每亩收入30000余元

朱方云2011年毕业于长江大学，曾在江汉油田钻井一公司上班，月收入6000余元。2016年他毅然回到家乡潜江经济开发区·竹根滩镇朱湖村，投资30万元流转土地60余亩，建起了包菜种植基地。

2018年，他又将种植面积扩大到300亩，实施玉米—黄豆—蔬菜种植模式。据他介绍，预计到年底每亩可获纯收入3000余元。

2、套种模式：溢价土地资源

为了提高土地的综合利用率，增加产业收益，长春村现已创新采用“桑套菌”模式，村里种植的羊肚菌第一季已采摘完，产值达到35万元。

这种模式不但提高了土地的综合利用率，还增加了农业产业的收益。“除了‘桑套菌’，村里还创新发展了‘桑套辣椒’、‘桑套生姜’、‘桑套蔬菜’等模式的立体农业，让闲置着的土地每季都有产出，产值上万元。

3、虾田米：每一个环节都赚钱

2016年，江苏连云港东海农民陈前进卖掉汽车，以每亩1100元的价格，流转土地140亩，做“稻虾综合种养”。同时，稻虾共生好处很多：虾能清除稻田杂草，吃掉部分害虫，改善水质促进水稻生长；而稻田又为虾生长提供了一个阴凉、安全的环境，促进虾的生长。

不断加大政策扶持力度，大力推广稻虾综合种养，争取两年内打造出具有东海特色的虾田米产业。

4、“梨、茶、鸡”模式：亩产值将提高1倍以上

綦江区永新镇跳出“圈块地种花收景区门票赚钱”这种简单模式，探索出了梨树下种茶树、茶树下养鸡的新型综合发展道路。

园区采用“梨、茶、鸡”模式实现持续盈利。其玩法：梨树栽种的间隔距离较宽，其间长满了杂草，还要请工人除草，同时就在梨树下套种茶树，除草这一人工费用便可省去，同时，进一步做深做细农业立体化，在树下养鸡，茶树上的虫喂鸡，鸡也成为了生态产品。

如果村民只种梨，亩产值在2000元左右，如果发展“梨、茶、鸡”，亩产值将提高1倍以上。

立体农业破解土地资源连续使用、生物链等问题，同时对土地资源溢价，衍生出新产业。

诚然，立体农业模式只是农业运作方式，最终还要面对消费市场，需要嫁接互联网、品牌等。

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