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烘焙指南之蛋糕篇——每一块都是治愈夏天的味道

互推小编
 

治愈感最强的美食是什么？

心情不好的时候，吃上一块香甜顺滑的蛋糕，整个人都会雀跃起来。

【豆果课堂】本期推荐的8款蛋糕，无论造型还是味道都很清爽，仿佛夏天的燥热都消散了不少，每一块都是治愈的味道

• 拥有它，就拥有了整个夏天的清凉

冰淇淋蛋糕

媲美哈根达斯的冰淇淋蛋糕，无法形容它的美妙滋味，用心感受在炎夏吃到它时的惬意舒爽。

香浓的冰淇淋与蛋糕结合，所有与减肥有关的念头，都先抛到九霄云外去吧。

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• 超级甜品 | 爱上夏天的理由

你需要一个爱上夏天的理由？试试这款蛋糕吧~

只用五种常见食材，打造超级低脂的柠檬酸奶蛋糕，冰淇淋的顺滑凉爽混合戚风蛋糕的松软香甜，一口下去，感受细嫩的蛋糕在口中融化……这才是最适合夏天的超级甜品。

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• 必胜甜品之百变魔法蛋糕

一块蛋糕几种口感才是极限？这款席卷欧美的魔法蛋糕告诉你。用最简单的原材料，花做一次蛋糕的时间，吃到松软海绵蛋糕+浓郁奶油馅+嫩滑布丁层的三种奇妙口感！

这堂课，就拿下这道有“魔法”的蛋糕～

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• 最爱那一份小清新

不像重芝士那样厚重，也不像普通蛋糕那样蓬松，它的特别，好像味蕾在舌尖上跳舞。

最近流行的日式轻乳酪蛋糕，尤其适合下午茶时光，情调满满，舒展身心。

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• 烘焙界的全能选手

海绵蛋糕是烘焙中的经典，口感像棉花一样柔软，入口即化，好吃得一塌糊涂！它也是很多款甜品的基础搭配，有了海绵蛋糕，就可以做出各种各样的甜蜜滋味来。

想要做出完美香软的海绵蛋糕，你只差这堂课的距离~

本课程还有【彩蛋】6寸阳极戚风模具送哦~

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• 轰趴餐桌上的炫技甜点

如果舒芙蕾是温柔的云朵，那么舒芙蕾配上意大利手工冰淇淋就是雷雨后的彩虹。温柔绵密的口感，唯美清新的外貌，但更适合燥热的天气。盛夏时节来一口，沁人心脾……

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• 经典撞上巧克力情结

爱巧克力的人心中都有个情结，因为它跟爱情有千丝万缕的联系。

巧克力爱好者必须尝试的一款蛋糕，绵软的戚风蛋糕伴着醇香的巧克力味，带给人一种苦尽甘来的感觉，值得细细品味。

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• 拔草 | 网红拔丝蛋糕

蛋糕吃过了，各种拔丝的菜色也尝过了，但是，拔丝的蛋糕尝过吗？难道拔丝地瓜转战烘焙界了？

NONONO~拔丝蛋糕外表焦黄可爱，掰开却别有洞天，会拉丝！咬起来沙沙的，细腻松软，丝丝入味，肉松的咸甜混合着蛋糕的奶香无限诱人~短短时间就收获一大波吃货粉丝，人们排着长队去购买，人气高着呢！

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更多的烘焙课程，超值的价格体验，尽在【豆果课堂】！

【什么是豆果课堂】

豆果课堂旨在为爱烘焙、爱美食、爱厨房、爱生活的人们提供一个可以分享美食经验、知识与技巧的平台。由专业的老师或者美食达人开设课程，通过在线授课的方式，将专业的美食制作手法、知识更真实更直观细致的呈现在您的面前。

【如何玩转豆果课堂】

当您用手机下载、注册并打开豆果美食App后，点击首页的底标中间“课堂”按钮进入查看全部课程，根据自身的需求进行选择性的购买，要注意的是在授课过程中还会有惊喜礼品发给大家，注意看课程介绍中的彩蛋哦~

在老师进行授课时，已购买的用户可以通过实时评论的方式向老师提问，老师会一一为您解答。在授课结束后，老师会在豆果的圈圈模块的“豆果课堂”圈子进行发帖，为大家解答问题，并对用户的作品进行评价~

【做好学习准备】

已经购买课程的同学需要在开课前准备好课程所需的原材料及工具。开课前如有问题可在课程详情页下评论或向老师提问。最后，在网速流畅的环境里，给手机充满满的电，才能心无旁骛的认真学习哦！

【小提示】

来不及准时观看老师授课的同学可以在： 课堂-已报名找到课程观看回放，已报名课程的回放我们将为您保存一个月，大家可以经常温习课程重点。

希望每个热爱美食的人，都能在豆果课堂学到自己想要的东西，都能学有所得。这样我们再多的辛苦都是值得的~

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