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关东煮专门店，和它的酒鬼朋友们

互推小编
 

粉色的关东煮专门店

一次可以吃50+多种

3种汤底可选，1种喝饱了清酒

还有2个酒鬼朋友

①拿酒酿做的大福

②喝酒秘密基地

1

关东煮专门店

关东煮专门店，却叫做熬点屋，是很地道的日式叫法。

种类炒鸡多的关东煮，冬天最适合了，一碗下肚热乎乎的，从头到脚都舒舒服服。

小科普：熬点，おでん，日语读做oden，指把各种材料放在有酱油调味的汁汤里煮，始于关东，又名关东煮。关西和关东都有，前者用酒、盐和淡酱油熬煮，汤汁较淡，后者用酱油调味并煮得较透。

关东煮可以说是选择恐惧症的万能解药了，各式各样，不知道吃什么，可以直接每样来1份。

2

有3种汤底

和别家只有固定汤底的关东煮不一样，这家关东煮有3种汤底可以选择。点单前要先选汤底。

带清酒的辣味汤

辣味味增猪骨汤的汤头很浓厚，辣味是偏清爽的那种，不会过咸，吃完也不会口干。

最有意思的是，还可以加10元加一份清酒。关东煮汤底加清酒是十分地道的日本吃法，不够还可以再免费续。

吃到最后只剩汤底时，把清酒倒入碗中，搅拌均匀后连汤一起入腹，浑身都暖和了起来，味道辛辣刺激。

鲜番茄浓汤

不能吃辣的可以点番茄浓汤底，热腾腾的建议先喝口汤，汤底很稠，番茄完全提出了鲜味。

昆布柴鱼汤

还有昆布味，就是煮食材的原汤，味道更清淡。所有食材都在昆布柴鱼汤底中熬煮，入味鲜美。

3

50+种的日式麻辣烫

【麻吉烧 】

麻吉烧是脸大大的最爱，外面是豆腐的口感，里面夹了年糕。软软糯糯，是糯米控的福音~

【糯米福袋】

福袋的样子做的十分讨喜，里面满满的一包糯米，糯叽叽，极其软烂。

【鱼饼】

鱼饼是新鲜鱼肉制成，很大一块，没有掺杂面粉，纯鱼肉的鲜美。

一共有50+种食材，海竹伦有鱼浆的味道；鹌鹑蛋可爱迷你；乌冬面劲道Q弹；蟹肉棒鲜美；樱花虾片能吃到虾籽...

性价比更高的套餐

还可以按套餐，选择很丰富的，价格也更合适。7、8样东西，主打的都有了，性价比很高。

套餐里面还配有抹茶牛奶，口感很细腻，偏甜微苦。

4

酒鬼朋友1号：酒酿大福

店里还手工制作的大福，因为要现做，所以需要等一会。总共6款，属于创意口味。

酒酿桂花龙眼

很多桂花酒酿控根本抵挡不住，不过这颗拿到手就破了。

酒酿味醇香浓郁，配上乳酪口感有点酸，还带有淡淡的桂花味。

龙眼贼新鲜，入口清甜，大口吃很满足。

日式流沙包

奶黄金沙味是脸大大最喜欢的口味，像是把流沙包的内陷包在了大福里，换上糯米皮，口感更顺滑。

奶黄+咸蛋黄的馅把大福撑的浑圆，像一个个糯米团子，让人忍不住下手捏捏捏。

糯米团子的皮贼薄，塞的满满都是馅，口感柔软爽滑。

咸蛋黄满口鲜香，里面混着一些糯米粒和咸蛋黄沙沙的口感，颗粒感很强，还有浓浓的奶香味。

5

腐乳味的大福

玫瑰腐乳西柚

腐乳味的大福脸大大还是第一次吃，上面点缀了可食用玫瑰花瓣，有点少女心~

刀子切开的时候很顺滑，皮子很软糯，切的触感不要太爽。并没有一开始担心的臭味or黑暗感，玫瑰味+腐乳，搭配柚子果肉还蛮清爽。

腐乳味微咸，有点芝士的口感。西柚很新鲜，一口咬下去汁水四溅，微甜味酸，和腐乳的味道融合的很好。

白果芋泥

白果芋泥算是经典款了，极为软糯，轻轻一碰就会变形。撕开的时候能感受到糯米的粘性，里面有满满的芋头馅。

芋泥里面还藏着颗白果，嚼着吃很香。

也可以外带，有肥肠可爱的小盒子，配色简单大方。

6

酒鬼朋友2号：秘密基地

店里有一面粉色的壁画墙，推开会发现里面别有洞天。关东煮店里面还隐藏这一个超级隐蔽的小酒吧。

酒吧设计是按照银河&宇航员的概念，很有风格，适合约会or朋友小聚。

百加得合作店

酒吧是和百加得的签约店，大部分都是百加得的酒。除了百加得，还有很多款别的酒，各式各样，酒鬼看到真的会忍不住了~

咖啡壶煮酒

酒吧一侧的虹吸壶，坊间咖啡馆最普及的咖啡煮法，在这里是用来做鸡尾酒的。

请喝酒的扭蛋机

一侧还有一个扭蛋机，要投酒吧里特制的币，也印上了银河的logo，很精致。

扭蛋里有的装了小玩具，有的是糖果，还有的是一句可爱的话，要看运气啦。

7

粉色的街边小铺

就在街边的一个粉色小铺子，店面很mini，走日式少女系路线。

饮料单贼有意思，随缘、蛮好的、可以啊、都行、anyway...可是说是很佛系了。

店里很多小摆设也很可爱，比如这个装点菜单的小杯子~

旁边是露天的座位，很少有能把关东煮小店开的这么有感觉。天气的好下午来这边吃份关东煮和大福，心情也会好呢~

摄影丨小队长

作者丨脸大大

用餐提示

1.现在在试营业期间，3月7日正式营业

2.店铺较小，建议错峰前往。

3.不要太晚哦，来晚了容易卖空~

4.酒吧晚上6点才开始营业哦

本文系小分队原创试吃，记录体验当天感受，观点较主观，仅供吃货们参考！部分信息来源互联网，未必精准，具体请致电商家获取详情。

店铺信息

店名：银河熬点屋

人均：50元

地址：马当路245号110铺外侧

来评论区聊天

大福糯糯叽叽像个白胖子，真的超级招人喜欢了~

据说就是因为这样的外型被称为"大腹饼"，后人取吉祥的谐音改称"大福"。

和雪媚娘很像口感又不一样，你们更喜欢哪个？

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