自制养生酒，是毒药还是养生？这4类中药千万别再用来泡酒了！

酒是人类社会最早出现的“饮品”之一。

在历史中，酒扮演着很多角色，随着社会的发展，酒的种类也丰富了起来，白酒、啤酒、葡萄酒层出不穷。

与此同时，很多地区也保持着自己酿酒的先例。

在我国，很多家庭都有自制“养生酒”的习惯，他们会用一些动物或者药物来泡酒，并且坚信这些酒对身体健康有非常大的好处。

可事实上，几乎所有的养生酒都没有足够的科学依据，甚至很多养生酒还有大量的毒素，说它们是“毒酒”也不为过。

喝酒喝出肾衰竭

对于喜欢喝酒的人来说，寻常的酒已经无法满足他们。

在他们眼中，市场上的酒要不就是价格虚高，要不就是工业勾兑。

因此他们都会买来一些酒，再加入自己购买的名贵中药材，将其当做自己的“珍藏”。

只有和好朋友在一起的时候，才会开启自己的珍藏。

刘先生平日就酷爱喝酒，有几个经常碰面的酒搭子，闲来无事的时候，几个人经常会聚在一起喝酒，谈天说地，非常开心。

某日，一个朋友高兴的对他们说要带来自己泡的酒，让刘先生几人兴奋不已。

要知道这位朋友所泡的养生酒不仅使用了高度白酒，还泡了足足5年多，可谓难得一见。

当养生酒入喉之后，刘先生几人也露出了满足的表情，口感超越市面上的大部分白酒，因此几人喝的都不少。

根据刘先生回忆，仅仅是他一个人就喝了差不多2斤的养生酒。

但刘先生没有想到，这简单的一场酒局却彻底改变了几个人的未来。

刘先生从宿醉中醒来，随即感受到身体的不适，还有恶心和呕吐的情况出现。

因为经常喝酒，刘先生只是将这当成喝醉的表现，没有过于在意。

但这些不适的症状在接下来的几天中不但没有减轻，反而加重了不少，无奈之下，刘先生只能前往医院进行检查。

当检查结果出现的那一刻，刘先生崩溃了，因为刘先生被检测出急性肾衰竭。

这下刘先生彻底着急了，急忙给当晚一起喝酒的朋友打电话，这时他才得知，其余几人早就住进了医院。

除了其中一位喝的较少的朋友，其他几人全被被诊断为肾衰竭。

刘先生几人经常喝酒，对酒精的抵抗能力要强于普通人，为何一场看似普通的酒局却造成了如此后果呢？

原来那位朋友所带的养生酒中，泡制了未经处理的生草乌。

毒酒的元凶

其实很多中药材是不适合用来泡酒的。

这些中药材不但不能给身体带来健康，还会将酒变成毒酒，其中较为典型的就是金银花、朱砂、大黄和半夏。

1、金银花

由于金银花是我国常见的中药材，可以治疗感冒，因此我国有不少老年人喜欢用金银花泡茶和泡酒喝。

或许在泡茶方面金银花还可以胜任，可是拿金银花泡酒绝对是错误的选择。

金银花内所含的特殊物质与酒精混合后会产生新的化合物，这些化合物本身具有较强的毒性。

因此很多拿金银花泡酒的人都出现了晕倒的情况。

除此之外，金银花泡酒还有可能造成肝衰竭等问题，因此金银花是绝对不能用来泡酒的。

2、朱砂

在中药里，朱砂是外伤常用药材，可以用来清热解毒和止血。

但朱砂是绝对不能口服的，更不能加入到酒中制作养生酒。

朱砂本身含有一定量的重金属，一旦放入酒中，这些重金属物质就会溶解到酒中，并且酒泡的时间越长，溶解的比例越多。

泡入朱砂的养生酒虽然不会直接导致死亡，但会造成严重的重金属中毒，并对人体内的肝脏等内脏器官造成很坏的影响，尤其是肝。

朱砂中含有很多的汞元素，汞元素会直接导致肝中毒。

肝中毒不仅会对肝脏本身造成破坏，还会影响肝脏本身的解毒功效，进而导致身体其他部位出现病变。

长期饮用带有朱砂的酒，会让身体内部的毒素大量累计，一旦发生问题，病情很难得到逆转。

3、大黄

很多人对大黄非常的熟悉，因为大黄是中药中常见的排泄药物，几乎每一个消化不良的人都会服用带大黄的药物。

那么是否可以用大黄泡酒呢？当然是不可以的。

大黄如果长期泡在酒中，酒的排泄效果会得到加强，长期服用这样的酒会导致严重的腹泻与脱水状况。

同时大黄中所蕴含的物质对肝脏也有很大的毒性，因此长期饮用泡着大黄的酒会对人的身体造成很大的负担。

4、半夏

半夏是运用在咳嗽上的药物，因此有人会选择泡半夏，希望可以减缓咳嗽的情况。

可与此同时，很多人都忽略了半夏所蕴含生物碱的毒性。

在中医搭配药材的时候，会使用其他药材来综合半夏的毒性。

可是在泡酒的时候由于缺乏其他药材，半夏的毒性就会被放大。

半夏的生物碱会直接攻击人体的中枢神经。

因此在饮用泡半夏的酒时，就会出现头晕、呕吐等情况。

由于这样的情况和醉酒十分类似，因此半夏的毒性往往被人所忽视，最终造成十分危险的情况。

其实不只是上面的四种药材，很多药材在泡酒后都会产生毒性，对人体造成危害。

可为何还会有不少人选择泡养生酒呢？这是因为我国自古就有药酒的存在。

再加上民间有大量的偏方，因此很多人会迷信药酒不但可以治病，还可以延年益寿。

那么中药材泡酒是否具有科学依据呢？怎样泡酒才是正确的呢？

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真正的养生酒

首先可以肯定的是，药材泡酒的确是存在的，并且药材泡酒也有治病的效果，在不少地区都有喝药酒的习惯。

不过药酒必须要选择正规厂家生产的才行，自己泡药酒的危险性还是很高的。

对于普通人来说，无法泡好药酒的原因有三点，分别是不会选择药材、没有正确的泡酒流程以及无法准确控制时间。

药酒作为药材的一种，从药材选择开始，就需要严格把控各个环节，而大多数人在泡药酒的时候，只会将药材扔进酒瓶中封存。

这样不但无法得到正确的药酒，还容易制造大量的细菌和微生物，让药酒变成妥妥的毒酒。

除了药材泡酒外，还有很多人喜欢用动物和动物的内脏来泡酒。

那么这些酒具有药材的功效吗？

用动物泡酒的历史已经无法找到出处，不过根据古籍中的资料来看，动物泡酒的目的只有一个：壮阳。

简单来说，这像是一种美好的意向，并不具备实际的治病或者保健的功效。

药酒的注意事项

除了自己泡的养生酒外，有很多药酒和养生酒是可以喝的。

这些酒由正规的医生制作，且经过的检测，确实具备养生和活血化瘀等功效。

不过大家在喝药酒的时候也要注意一些事情。

首先第一点就是不能夜间喝。

尤其是在夏季，因为药酒中大多含有一定量的补品，晚上喝容易影响睡眠，而在夏季喝也会导致上火等情况。

其次便是注意药物冲突。

虽然药酒的药效没有那么大，可毕竟含有药材的成分，因此在喝药期间是绝对不能喝药酒的，避免药物冲突。

即使是服药结束后，也需要停止几天后才能喝药酒，避免药效受到影响。

第三点也是被很多人所忽视的一点，药酒本身也是酒，既然是酒，就会具备酒精本身的特征，例如喝醉、对肝脏造成负担等情况。

平时很少饮酒或者不能饮酒的人，最好少喝药酒。

毕竟药酒并不是某些病的唯一指定药材，在生病后有很多的选择，即使在保养身体方面，也有药膳可以选择。

最后则是注意保质期。

很多人在自己泡酒的时候，会寻求更高的年份，认为存放时间越长效果越高。

在饮用酒的角度来看，例如白酒和红酒等，确实是年份越高味道越好。

可药酒不同，药酒是有饮用年限的，因为长时间的浸泡会让药酒本身变质，从而产生毒素。

因此当打开药酒发现其中有浑浊、颜色变化等情况时，就不要喝了。

结语

用药材泡酒并不是一个很好的选择，因为其中存在很多的危险。

如果大家确实喜欢动手制作，可以考虑泡一些果酒和鸡尾酒，这样的酒度数略低一点，不会给身体造成太大的负担。

同时浸泡的水果大家也有足够的经验，可以买到较好的水果。

如果大家喜欢度数高一点的酒，还是建议直接购买成品酒。

因为这些酒经过检测，不存在有毒物质，大家可以放心饮用，。

同时切记，不要购买小作坊和小门诊的所谓“养生酒”，因为这些酒一旦伤害到了身体，结果往往是不可逆的。

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