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贝米钱包：这里有“焖烧罐”的食谱

互推小编
 

贝米钱包×膳魔师的活动，给贝米钱包小伙伴提前送了一个冬日神器：闷烧罐!

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贝米钱包这次活动还特别定制了“暖”主题的保温袋(见下图)。有了这个焖烧罐，除了告诉TA“多喝点热水”，你还有了更多选择，可以用这个神奇的罐子送上一份温暖的热汤，又或者是一罐美味的小米粥。

小编也特别为大家搜集了一些用“焖烧罐”的使用要点与适用的食谱参考。

使用要点：

1. 焖烧杯烹调所需的能量都来自于热水，因此水一定要滚烫的!

2. 使用前一定要先用开水预热，而且要去下盖子;

3. 食物也可以先温一下，这样子才不会因为食物的温度减低焖烧杯效果;

4.比较硬的食材如地瓜、南瓜、红萝卜，建议切成小丁状。肉类这些食材，要切成又细又薄的条，之前在其他锅里面煮熟再放过来;

5. 生米、绿豆、红豆等等要焖烧前可以先浸水一夜;

6. 焖粥建议大约1/3量米杯的米，水可以加到水位线，焖出来的粥会超绵密，焖烧时间约3小时左右。

7. 焖生蛋记得但要回到室温，焖烧时间3.5小时以上，不要熟透的可以早一点拿出来。

【1】早餐鸡蛋麦片粥 (焖烧杯版)

水果干果麦片4大勺(非快熟或即冲麦片) 一粒方糖 一个鸡蛋，按次序放入焖烧杯;

加煮沸开水至螺旋线，拧紧盖子带着上班。到达公司后(大约一个半小时)，开盖即可食用。

【2】山药小米粥(焖烧杯版)

(1)山药去皮洗净，切成小片;

(2)红枣洗净，最好切开，容易入味;

(3)小米洗净后，倒入加了肥水的容器中，焖5—6小时即可。

【3】美白银耳红枣汤(焖烧杯版)

(1)将银耳、枸杞洗净，红枣泡软，在表面划开几刀;

(2)将银耳、红枣、枸杞倒入膳魔师焖烧罐中加沸水预热，倒出后再放入沸水闷3—4小时;

(3)加入适量冰糖搅拌匀即可食用。

【4】水煮白鸡蛋(焖烧杯版)

鸡蛋一只放入焖烧杯，放入开水，最好用开水预热焖烧杯片刻。

焖一晚第二天一早就有完美的白煮蛋吃了!出乎意料的很熟!要不要这么简单!

【5】番茄焖饭(焖烧杯版)

(1)一把大米一把糯米 若干玉米粒(随意 可不加 也可再加几粒豌豆粒)放入焖烧杯，

番茄切成小块，全部放入焖烧杯中;

(2)接凉水到焖烧杯瓶颈处(有最高限位线)这就是全部食材的量～然后把杯子里的食材全部倒入小锅或能加热的小盆中;

(3)这时候焖烧杯是空的，倒入开水，杯子预热。

(4)开始煮食材 加入盐 黑胡椒粉 滴一两滴橄榄油

(5)食材一定要煮开 可以滚个半分钟 煮好后杯子也预热好了 杯子水倒掉 然后小锅里的食材全部倒入焖烧杯中～盖上盖子，焖一晚上 打开～

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