快捷搜索：
互推传媒 > 酒类 > 3000块一瓶的茅台，酒厂工人难道不会“偷喝”吗？酿酒师道出真相

3000块一瓶的茅台，酒厂工人难道不会“偷喝”吗？酿酒师道出真相

互推小编
 

3000块一瓶的茅台，酒厂工人难道不会“偷喝”吗？酿酒师道出真相

俗话说“物以稀为贵”，酒同样也是如此。

作为国内白酒大佬的茅台酒，有着悠久的酿酒历史，成功的凭借着酒质，征服了一个个的消费者，它的地位是不可撼动的，可以说不管喝不喝酒的人，都听说过茅台的名号。

但是由于大部分人都会囤购进行收藏，所以茅台每次出品都是供不应求的，价格也随之飙升，一瓶飞天茅台的市场价可达3000块，对于普通人来说确实难以负担。

因此不少酒友们会羡慕那些在茅台酒厂工作的工人，觉得他们实在太幸福，可以随时喝到优质茅台酒，其实不然。

直到笔者去拜访了一位68岁的酿酒师，问了这个问题：难道酒厂工人们不会偷喝吗，只见酿酒师傅笑了笑，告诉我了3点原因。

1.酱酒酿造程序繁琐，能接触到成酒的少之又少

中国大多白酒由于香型不同，酿酒程序也各不相同，但众所周知，酱香酒的程序复杂，尤其是一瓶难求的茅台酒。

一款酒能面市，从选料、蒸煮、取酒等等，光是整个过程都有上百道工序，而每个酒厂工人所负责的其中一小部分，每个环节都有专门的师傅负责。

可以说，真的能都接触到可以饮用成酒的工人少之又少，这些人可能连7%都达不到，就是想喝也没有这个机会了，而成酒之前的轮次酒口感不好，度数也高，不适合直接饮用，因此偷喝这件事自然也就几乎不存在。

而真是能接触成酒的都是一线工人，或者专门的品酒师傅，经过品尝、勾调等才能出厂。

2.每年的产量大

茅台酒的酿造时间虽然长，但是每年的产量大，可以达到6-7万吨。

可以说，即使在岗的员工每个人每天都喝上一口，相比而言损失也是很小的；更何况还有不少人不怎么喝酒，喝上几次可能就腻了；就算是酒厂放开喝，说不定大家还不愿意。

3.酒厂管理严格，喝酒误事反而得不偿失

像茅台这种正规大厂，工人多，为了方便管理，相关的酒厂制度也是较为严格的，对于大部分人来说，其毕竟是一份待遇不错的工作。

要是偷喝被发现，违反了相关规定，甚至影响了自己的工作，对酒厂而言造成了一定的损失，那么酒厂经理肯定就会辞退你了。

如此看来，孰轻孰重，工人们还是心中有数的，喝酒误事肯定得不偿失了。

不过话说回来，确实生活中不少酒友们会羡慕在茅台工作的人，毕竟是白酒大佬，平时想喝也不舍得买，价格昂贵让不少人都望而却步。

但随着酱香热来袭，近些年不少优质平价酱酒脱颖而出，下方这款酱香酒正是其一，大厂出品，优极品质，最近有购酒需求的朋友不妨了解一下。

风云酱父 封藏

这款地道的酱香美酒来自贵州核心产区，背靠赤水河畔，甄选红缨子高粱，凭借着酒质赢得了当地人的喜爱，不少酒友都是成箱囤购。

而此酒和茅台也有着不解之缘，正是由茅台老厂长李兴发和他的儿子李长寿一同亲酿。

李兴发作为茅台老厂长，早在60多年前就发现了酱香酒三大典型体，此后茅台品质有了大幅度提升，他更是被誉为酱香之父；而李长寿从小在父亲身边学习酿酒，如今也是继承了李兴发全部的酱酒酿造技术。

所以这款酒，工艺上和茅台同样严格，执行了12987工艺，按照茅酒高标准精酿，上百道工序层层把控，每一批基酒都要窖藏5年+12年的旷世老酒进行勾调方能出厂。

外观酒液微黄透亮，口感上茅香十足，喝上一口，浓郁的酱香以及窖香在口腔里散开，细细品味还有淡淡的果香，下咽时完全不辣喉，饮罢唇齿留香，回味悠长。

今天的分享到这里就结束了，大家都喝过这款酒吗？欢迎在下方留言交流。

[注：本文部分图片来自互联网！未经授权，不得转载！每天跟着我们读更多的书]


互推传媒文章转载自第三方或本站原创生产，如需转载，请联系版权方授权，如有内容如侵犯了你的权益，请联系我们进行删除！

如若转载，请注明出处：http://www.hfwlcm.com/info/259701.html

相关文章

友情链接 区块链 逾期资讯 债务逾期 交易所网 推酒家 债务逾期 上海企贷客