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茅台的“酒文化”,经得起如此折腾吗?

 

#时事热点头条说#

9月17日,阿里巴巴集团旗下旅行平台飞猪宣布,将在17日晚8点开售茅台酒店酱香大床房,价格为999元。该价格含三亚茅台酒店1晚+双人早餐+正餐晚餐+茅台红酒1瓶+现场品鉴53度飞天茅台500ml一瓶!飞猪强调,这是10月1日国庆当天的酱香价。然而,这项活动仅仅仅推出一小时左右,就被茅台方要求下架。茅台人士回应:宣传不对,已要求整改。

茅台能够如此迅速地要求将活动下架,是因为这家酒店原本就是茅台投资建立的。活动上线前,到底是酒店方的单方面行动呢,还是得到茅台方的允许。从茅台方面的回应来看,应该是得到茅台方的允许。不然,茅台方面也不会用“宣传不对”这样的话,而应当用“侵权”等字眼。也就是说,这可能是茅台内部的一次跨界合作,只是,这个界跨得有点不大自在,被网友用“茅房”来形容这样的跨界合作。

实际上,就在茅台与德芙合作推出“酒心巧克力”的消息发布后,就有网友“建议”,茅台应当与开发商合作,就能简称“茅房”了。没有想到,网友的“建议”还没几天,茅台内部就有了这样的合作方案,开售茅台酒店酱香大床房,这可比网友的“建议”更加恰如其分——茅台酒店酱香大床房,简称“茅房”,十分自然而形象。我想,茅台下架这项活动,应当不是合作方式不对,而是合作后的宣传口号,实在是不太雅观。对这样的“雅号”,茅台方当然是不能接受的。

不能接受合作后的“雅号”,不代表茅台没有这样的合作想法。即便整改,外界也已经知道,茅台有合作“茅房”的计划。只是,茅台方面没有想到,这项合作竟然被“茅房”两字所约束。接下来怎么办,还真的有点为难。茅台的“酒文化”,到底能够容纳多少东西,还能经得起多长时间的折腾,可能需要茅台方面好好考虑考虑了。

实际上,茅台能够与瑞幸、德芙合作,皆因一个“名”。而茅台能够被大众所接受,把酒价抬得那么高,把股价也炒得那么高,也已经早就不是酒本身的原因,而是“名”。正是因为茅台的“名”声在外,再加上权贵们帮着抬价,才导致茅台酒的“名”所越来越大、酒价也越来越贵。至于味道,真的与价格匹配吗?天晓得。心理上的匹配,才是茅台酒之名的真实含义。

按理,有了这个非常响亮的“名”,就要倍加珍惜,不能轻易破坏自己的“名声”。而从与瑞幸、德芙的合作来看,很明显地是为了一时之利,或者蝇头小利,损害茅台的名声。而内部这次为了十一长假推出的“茅台酒店酱香大床房”宣传,更是把屎涂在脸上到处跑,这就难怪,为什么活动推出一个小时就要下架了。这次的“茅房”活动,到底给茅台的“酒文化”带来多大的损害,估计不会很小。

我们并不是说茅台不能对外合作,也不是说茅台不能延长产业链。当年轻人对白酒的“喜爱度”大幅下降,30岁以下的酒类消费者中白酒消费者仅占8%的情况下,茅台的自信心也随之下降,需要通过一定的方式提升信心,也是可以理解的。在这样的情况下,茅台管理层就想通过其他方式扩大茅台的影响力,维持良好的经营业绩,或许也能够理解。

但是,不要忘了,目前的白酒市场,茅台酒的市场满足率实际仍然是比较低的,假酒有多少,可能茅台也心里有数。与其做一些不着边际的合作,不如开发一些价格较低,生产工艺仍然先进的茅台白酒,让中低收入阶层也能难得品尝一下茅台酒,是否要比这种不靠谱的跨界合作要好呢?这种不靠谱的跨界合作,实际是在损害茅台酒的文化影响力,是在伤害传统名酒的生命。茅台的管理层,正在用政绩损害茅台的市场形象,损害茅台的“酒文化”,损害贵州酒的形象。

在这里,我们也呼吁贵州省政府、贵州市国资委,能够对茅台的这种跨界行为予以约束,不能让茅台管理层任着性子来了。保护茅台酒,保护茅台的“酒文化”,让茅台能够有一个清纯、平和、雅致、传统的“酒文化”,远比追求眼前利益、短期利益、局部利益、蝇头小利要好,比茅台管理层的个人政绩重要。培育一种文化不容易,破坏一种文化只要几个所谓的决策。目前的茅台,“酒文化”已经受伤不小,再这样下去,可能就要从外伤变成内伤了。茅台当学华为,丁雄军当学任正非,年轻人决不能为了一时的利益之需,甚至是个人利益之需,做出损害企业利益的行为。

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