偶尔这样做糖水,好看又好喝
雪莲果口感甘甜清脆、十分美味,而且营养丰富,可以说益处多多,比如:促进排便、清肝解毒、美容养颜、降血糖、抗氧化提升免疫力,对女性还可调经等。
今天用它做糖水,加上红枣和枸杞,更可以补血补中益气,也更好喝哟!
食材:雪莲果、红枣、枸杞、冰糖
做法:
1.雪莲果切块,放入锅中,大火煮开转小火25-30分钟,因为用普通锅,高压锅可时间缩短,15分钟左右。
2.红枣表面刀切几个小口,好入味,放入锅中一起煮小火煮5分钟,煮出枣香,关火。
3.放入几个枸杞,闷2-3分钟。
4.依自己口味适量放入冰糖。
雪莲果虽然营养高,不过性寒,脾胃虚弱的人不宜多吃。另外也不要和牛奶、鸡蛋同食!
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