我爱雪莲果

互推小编 2024-02-23

雪莲果地下生长像土豆，不含淀粉水又多，富含人体所需的多种氨基酸及维生素、矿物质，特别是寡糖含量较高。对人体好处较多，前几天便秘吃了后感觉很舒服。听说易过敏的人不能吃，不要同鸡蛋、牛奶一起吃。食用方法我每次都是直接吃，洗净泥沙，削掉皮（有点像削萝卜皮），直接吃黄心。有的人说炒或煮都可以，而且口感脆嫩，有点甜，感觉很巴适。还有煨汤（煲汤）喝的，与排骨一同放入汤锅中，加入适量清水，再加入少量食用盐调味，煲汤即可。讲起我都流口水了

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