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一千年前的残卷,竟记载了治疗霍乱的药材

 

敦煌出土残卷中

有一部残卷

——《食疗本草》

该书是对唐以前食疗药物

及食治验方的系统总结

《食疗本草》为孟诜所著

原书早佚惜原书早佚

敦煌孟诜《食疗本草》残卷

仅存137行

收药26味,朱墨分书

注明了药性主治、功效、

服食宜忌、单方验方等

其中有一条关于“木瓜条”的记载

木瓜性温、主治霍乱......

敦煌残卷《食疗本草》

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