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原料和调料往里一放 机器人就能炒一盘菜？

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图说：味霸机器人厨师 新民晚报记者 张钰芸 摄（下同）

新民晚报“上海时刻”出品

新民晚报讯（记者 张钰芸）不会做饭也不想吃外卖？会做几百道中餐的机器人已经面世。到银行咨询业务购买理财产品，接待你的可能不是大堂经理，而是机器人。在第七届上交会上，一批智能机器人将带来工作生活新方式。

图说：炒菜机器人菜谱选择

图说：炒菜机器人炒的鸡翅

形似一台小型冰箱的炒菜机器人是怎么工作的？只要放入4格盒菜，机器就会自动翻炒，调味料则通过喷射泵加入，几分钟后，一道名厨配餐的中式热菜就出炉了。在本届上交会上，上海爱餐机器人（集团）有限公司就将把取名为“味霸”的炒菜机器人带到现场。据公司董事长何青透露，他们将在此次展会上布置出一间仅4平米大小的厨房样板间，为大家展示如何在“螺蛳壳里做道场”，用一台炒菜机器人取代脱排油烟机、煤气灶，甚至于锅子。

这一产品获得了国内外275专项，其中包括国内专利235项，PCT专利35项，美国专利5项，“是中国首台完全自主知识产权白色大家电”。除了将人们从灶台前解放出来，炒菜机器人使用配送的盒菜，也能减少家庭厨余垃圾，目前正在安排规模化生产。

在科沃斯的创想机器人博物馆，记者首先见到的是科沃斯公共服务机器人“旺宝”。它已经入驻银行、检察院、商超、景点、医院等地方工作，只要在它的“脑子”里灌入专业知识，沟通就不成问题。

记者了解到，服务型机器人已从最开始的娱乐互动性逐步向功能实用性转变。例如“旺宝”从银行大堂经理的“助手”起步，到如今已经能够“独当一面”——主动迎宾、业务识别、简单的理财、现金业务咨询都能够处理，甚至在与用户的“攀谈”中，机器人还能更快、更准确地了解用户需求，并进行业务推荐。

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