寻找一站式酒具品牌,让品酒更轻松、惬意
中国拥有着三千多年的酒文化,而源于西方的红酒文化在近几十年来渐渐融入我们的生活,但是不知道大家有没有试过,与朋友相聊正欢,想饮上一杯红酒继续畅谈,却因没有开瓶器而不得不放弃?与商务伙伴完成合同谈判,要开瓶上好红酒庆祝一下,却由于未提前醒酒最终佳酿被嫌弃?一瓶好酒喝不完,因为没有真空保存而白白浪费?
与刚烈的白酒或洋酒不同,葡萄酒性温和,味醇厚,如果想要真正去品尝一瓶好酒,那么你就需要有一套专业的酒具相匹配。对于红酒的品牌我们或许非常了解,但是酒具的品牌大家可能知之甚少。从开酒到品酒再到存酒,各个步骤所需的酒具各不相同,需要采用不同的制造工艺进行生产,有时候单单生产一款开瓶器就需要用到十几种工艺,因此少有品牌能做到一站式解决方案。
而最近我们发现了一家在酒具行业钻研长达15年的公司,他们专注于品酒的每一个步骤所需的酒具,不断地在产品中注入创新的理念。他们认为,只有能提升人们生活品质的技术创新才有意义,而这家公司就是启尔 Cheer。
Cheer,有欢呼、喝彩之意,而启尔的 C 也代表着 Convenience & Connection,多年以来启尔一直把这两个“C”的理念贯彻于产品设计中,希望能通过自己的产品,让每一位爱酒人士能够更轻松(Convenience)地享受葡萄酒,并且通过它来增进相互间的感情(Connection)。为此,他们把整个享酒过程分为启尔 Perfect7(完美奇迹):控制酒温、开瓶、倒酒、醒酒、品酒、保存、长期存储。
这七个步骤只要缺其一,便会影响葡萄酒最终的口感,于是启尔在每一环都精心设计了对应的产品,甚至在完成品酒后的也有相关产品协助你更方便清洁酒具,可谓是一站式服务到底的典范。那么启尔是如何通过产品的细节方面的创新和提升,来完善我们品酒的每一个过程,让我们可以更加容易品出好酒呢?
例如在控制酒温方面,若使用普通冰块来冰酒,随着冰块的融化酒液浓度会稀释,口感便会大受影响。而启尔推出了不锈钢冰块,采用安全的 304 不锈钢包裹食用乙醇以及纯净水,能获得一样的冰酒效率但冰酒时长大大增加,并且简单清洗即可重复利用。
而在开瓶器方面,启尔的 HOMEPA 锂电充电式电动开瓶器在拔塞和退塞过程都能做到全自动化,贴心地将开瓶前需要使用的隔纸刀设计为开瓶器的底座,一方面不容易丢失,另一方面能够避免小孩子被开瓶器的钩子误伤,一举两得。
酒逢知己千杯少,当人们喝到尽兴时,总要碰杯欢庆。但传统的红酒杯由于易碎,碰杯时需要小心翼翼,万一不小心把杯撞碎场面便会变得尴尬。
启尔了解到这种情况,为了让人们在喝酒时能够更加尽情地交流(Connection),利用特殊工艺制造出“敲不烂”的红酒杯 Lantern(团圆),即使用来敲核桃也不会破碎,彻底解决了碰杯时的难题。
当我们想享受一个人的宁静时,往往一杯红酒能让我们心境更加平和,但是如果开一瓶红酒一个人又喝不完怎么办呢?这些启尔当然有考虑到,独特设计的真空保鲜塞,可以保证红酒开瓶后在七天内风味犹在,更贴心的是,真空保鲜塞的顶部有日期刻度,避免忘记红酒开瓶时间,导致红酒因错过保质期而白白浪费。
由于功能设计和美观上的需求,醒酒瓶的外观一般比较奇特,一般的清洗工具难以进入内部清洗。为了让人们在品酒后能够更轻松(Convenience)地完成酒具清洗,启尔推出了醒酒器清洁珠,利用这些小钢珠在酒具内滚动,能够轻松清理到酒具的细小部位。启尔在清洁珠的收纳盒设计上也花了不少心思,上下均有开口,下部的开口较窄,方便将钢珠导入酒具中;上部的开口较宽,方便清洗完酒具后将钢珠倒回;两侧的“C”型开孔可保证钢珠快速风干,启尔把使用上的每一个细节都考虑得非常周到。
除了以上的产品,还有专业人士使用的醒酒器、红酒储存柜等,启尔都拥有非常完善的产品线。而作为酒具的行业标准制定者之一,启尔拥有 80 多项国家研发专利,是国内外少有的酒具一站式服务大品牌。
除了注重产品的实用性外,在外观设计上启尔也请来多位法国、美国的设计精英共同参与产品设计,在刚落下帷幕的澳州 Good Design 设计大赛上获得了设计金奖。
启尔将“为酒而生”作为生存的唯一意义,希望能为所有深爱葡萄酒的人提供更加人性化的酒具。而启尔注入在酒具中的创新灵魂,使得它每一款产品都能打动消费者,这可能就是他们这十五年来在市场屹立的法宝。
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