古代酒具：雅士杯

互推小编 2023-05-04

大唐盛世，万国来朝，人民的生活水平极高。不仅善于饮酒，而且对酒具的选择也很有讲究。除了惯用的金、银、玉质、陶瓷酒具外，还有人以荷叶、鹿肠为杯，真是天下之大，无奇不有。很多著名的诗人都拥有自己喜欢的酒具，并把这些酒具写进了诗歌中。如“葡萄美酒夜光杯”“轻酌玛瑙杯”等。唐太宗李世民的曾孙李适之，他的府中藏有九种珍异酒器，分别为蓬莱盏、海川螺、舞仙盏、瓠子卮、幔卷荷、金蕉叶、玉蟾儿、醉刘伶以及东溟样。海川螺、幔卷荷、金蕉叶、玉蟾儿和东溟样等，大多以其形状或材质命名。蓬莱盏与舞仙盏中所谓的盏，是一种用来盛装的日常器皿，现在南方的方言里还有如茶盏、灯盏、一小盏这样的日常用词，北方用得较少。蓬莱盏酒器，以海上三仙山外型，斟酒要吞没三山，喝酒时跟着酒液的削减，三山便重归人世，颇具瑶池的影象。舞仙盏设有关捩，这大概是一种能转动的机械装置，饮酒时就能看到美女旋转，翩翩起舞的美妙景象。至于醉刘伶，显然与魏晋时期的竹林七贤之一——刘伶有关。刘伶出门乘坐鹿车，随手携一壶美酒，还请一位扛着锄头的壮汉尾随其车，一路扬言“死便埋我”。他时常纵情狂欢，放浪形骸，有时赤身裸体地坐在房中。朋友见状后便讥笑他，刘伶笑曰：“我以天地为房屋，以房屋作裤子，你们为何钻入我裤裆之中？” 宋元时期有一类酒具，内有机巧：杯底覆有一盖，做覆杯状，盖底镂空数口为注水口，盖顶亦镂一孔，盖内罩有一小瓷偶，头露于孔外，注酒则瓷偶升起，旋转浮舞于波光之中。今常称其为“公道杯”，然而“公道杯”注满则漏，防止饮者贪杯，故又称“戒盈杯”。

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