枸杞也能敷面膜“中国枸杞之乡”谋创新

互推小编 2023-05-04

中新社宁夏中宁3月19日电题：枸杞也能敷面膜 “中国枸杞之乡”谋创新

中新社记者于晶

枸杞只能泡水喝？

“中国枸杞之乡”宁夏中卫市中宁县告诉你，未来，你可能会将枸杞面膜敷在脸上。

记者19日走进中宁县，到处都是民众忙碌劳作的身影，剪枝、打刺、留枝、分层、施肥……积极抢抓农时，投入到新一年的春耕生产中。

中宁县被视为世界枸杞发源地和原产地，已有600余年种植栽培史，目前枸杞种植面积稳定在12.8万亩，综合产值达102亿元人民币。

“以前为了谋生计，服务员、建筑工地打杂，啥都干过，一年辛辛苦苦挣不来几个钱。”正在剪枝的马晓梅对记者说，“现在在家门口的枸杞种植园里务工，跟上班一样按时按点，还离家近、挣得多，如今住进了在县城新买的楼房，晚上还可以跳跳广场舞。”

中宁县现有枸杞加工流通企业120家以上，从事枸杞产业人员达12万人，形成了多项深加工优势产品。

过去，中宁枸杞大部分以干果形式出售，产品结构单一，附加值不高，主要在低端市场流通销售。虽然目前研发出了果汁、果糕、果酒等食品，但枸杞功能性食品、保健品等衍生品依然较少，大众消费认可度不高，高端市场占有率低。

“不能只盯着干果，要走深加工的路子，避免同质化竞争。”为解决产品单一问题，中宁县改变枸杞只能泡水、泡酒或煮粥的定位，鼓励企业在科技上做文章，出台了一系列鼓励创新的政策，引进高科技企业、对接科研院所、构建科研开发平台等。中宁县枸杞产业发展服务局相关负责人称，今年，中宁将重点发力枸杞原浆深加工产品，生产枸杞清汁、原浆、酵素和面膜等。

当前，枸杞产业已成为宁夏极具特色的战略支柱性产业之一。目前宁夏从事枸杞深加工的企业逾240家，枸杞鲜果加工转化率达到25%，居全国之首。干果、酒类、功能性食品和中药饮片等枸杞及其衍生制品达10大类60余种，12款特膳食品、4款保健产品批量生产，枸杞原浆产能达到1万吨以上，枸杞糖肽、护肝片等功能性食品已进入医院营养配餐渠道。

据悉，宁夏计划到2025年枸杞种植面积达到70万亩，加工转化率提升至40%，综合产值达到500亿元。(完)

来源：中国新闻网

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