就是尽情的享受焖烧杯的快乐

互推小编 2024-03-17

【我要的幸福】就是尽情的享受焖烧杯的快乐

发表于 2017-11-11 23:28:35 收藏数:1 浏览数:254

幸福其实真的很简单，一只焖烧杯就能解决一日三餐，足以让你快乐生活每一天！简单，方便，不动烟火，可以随身携带，有开水的地方，就有焖烧杯的用武之地，一壶开水，一份你最想品味的食材，一两个小时，一杯美味佳肴令人食欲大开，信不信由你！

每天焖出不一样美味，每天享受不一样的快乐，这就是我要的幸福！与您分享——焖烧东北杀猪菜！

神奇的焖烧杯，不用火也一样闷出大菜来，足足一大碗，美味杀猪菜，肉嫩鲜香，肥而不腻，开胃解馋，下酒下饭。

东北杀猪菜原自东北农村杀年猪时所吃的一种炖菜，一口大锅煮上大大的一块猪血脖肉，据说这个部位的肉最香，快煮熟的时候加上酸菜炖，然后在不同时间内下入猪大肠、猪肝、猪血肠，吃的时候每个部位可单独切一盘蘸蒜泥吃，那叫一个香！也可以烩在一起，所谓的烩菜，就是我今天用焖烧杯来完成的这道东北杀猪菜。

食材：酸菜150克；熟猪肝50克；熟猪血肠5片；熟五花肉7片；熟猪大肠、熟猪苦肠、盐、蘑菇粉、葱、海鲜酱油各适量。

做法：1、备齐材料；

2、将煮熟的五花肉、肝、血肠、苦肠、大肠切片，酸菜投洗干净；

3、准备一壶开水，先将焖烧杯预热，所有食材除了血肠，其它都用开水烫一下，控净水分；

4、焖烧杯倒掉预热的水，加入除了血肠之外所有刚刚开水烫过的食材；

5、加入开水，最后放进血肠，旋紧焖烧杯盖；

7、OK！开餐了；

小贴士：血肠易碎，一定要最后入杯。其它食材选择自己喜欢的口味即可。

话题豆币记录

尚志李波	+ 6	东北特色美食大赞！
坡镇小锅	+ 3	做的不错啊，那个血肠都不好切呢

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