秋季宝宝易上火,多吃这些清火食品,营养不均衡
秋天宝宝易上火,情绪不稳定,可能是营养不均衡所致。以下是适合秋季宝宝食用的清火食品:枇杷、南瓜、干果和蔬菜、豆类和谷类。
·一、枇杷。中医认为枇杷味甘、酸,性平、有润肺、止咳、止咳、和胃、利尿、清热等功效。适用于肺痿、咳嗽、胸闷、多痰,是秋季养生的佳品,还有预防疾病的作用。
小贴士:选购枇杷时,要选择果实大而匀称、呈倒卵形、果皮橙黄、茸毛完整、多汁、皮薄肉厚、无青果的。不要将枇杷放在冰箱中,否则会因水分过多而变黑。储存时应放在干燥通风的地方。剥皮后的枇杷容易褐化变色,可放入冷水中浸泡糖水或盐水中保存。未成熟的枇杷不能食用。糖尿病患者、脾虚滑泻的人应适量食用。
·二、南瓜。南瓜能防止宝宝嘴唇干裂、鼻腔流血及皮肤干燥等,增强肌体免疫力,改善秋燥症状。给宝宝适量食用南瓜,一天的量不宜超过一顿主食,也不要太少,可做南瓜紫米粥。
做法:将南瓜切片,将米、大枣洗净,与南瓜片一起放入锅内加水煮,先用猛火煮沸后改用文火煮至糜烂即可。
·三、干果和绿叶蔬菜。干果和绿叶蔬菜是镁和叶酸的最好来源,缺乏镁和叶酸的身体容易出现焦虑情绪。镁是重要的强心物质,可以让心脏在干燥的季节保持足够的动力,叶酸则可以保证血液质量,从而改善神经系统的营养吸收。宝宝可适量食用莲藕、海鱼、香蕉、胡桃瓜子、榛子、菠菜、芹菜、生菜等。秋季多食用这些食品,有助于缓解宝宝的干燥和情绪波动,妈妈可以换着花样给宝宝食用。
·四、豆类和谷类。豆类和谷类含有维生素B。维生素B1是营养人体神经末梢的重要物质,维生素B6有稳定细胞状态,提供各种细胞能量的作用。维生素B1和B6在粗粮和豆类里面含量最为丰富。宝宝秋季可每周食用3~5次粗粮米饭或粥,如大麦米、薏米、玉米粒、红豆、黄豆和大米等。另外,糙米、饼干、糙米蛋糕、全麦面包等也可常吃。
特别提醒:防秋燥要多喝白开水,少喝含糖饮料。饮食上多喝汤水和蔬菜,少油腻和荤菜。秋季水果多,如苹果、梨、甘蔗、柑橘、柿子、石榴、葡萄、大枣等。这些水果能生津止渴,开胃消食。
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