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烹饪小白福音 Pantelligent智能煎锅

 

烹饪美食,除了需要好的食材和佐料的搭配外,火候也非常关键。但烹饪新手往往难以掌控烹饪的时间,从而无法做出可口的美食。不过,一款名叫Pantelligent的智能煎锅或许能改善这个问题。

Pantelligent是一款搭配手机App使用的智能煎锅。煎锅的手持柄上有一个中央温度计,并且支持蓝牙功能,可以与手机中的App相连接。在制作美食之前,,用户需要在Pantelligent App中输入食材的特性信息(比如厚度,需要几分熟等),烹饪时,由内置的温度传感器监测锅底温度,然后通过App给用户提供有用的信息,比如在锅底烧热后提醒用户入油,或者提醒用户牛排已达到几分熟,什么时候该加入配料、翻炒等。

此外,Pantelligent App还预装了数十个参考菜谱。当然,用户也可以按照自己的喜好来做美食,App会自动记录下来用于扩充菜谱。

据了解,Pantelligent煎锅的直径是12英尺(30.5厘米),可以应付分量较大的菜。锅体本身有一层 Teflon 不粘锅涂层,可以使用3到5年。

Pantelligent美国官网售价199美元(约1290元),目前官网打折中,售价174美元(约1128元),美国境内包邮,国内需转运。

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