野草莓（瓢子）

互推小编 2024-04-13

野草莓生长于海拔1000-2300米的山坡草地，对自然环境的要求较为苛刻，且只在每年5-6月结一次果。果实成熟时，漫山遍野香气弥漫，人们争相采食。为了保存这短暂的美味，我们便研发制作了野草莓酒。

通过对野草莓果精细挑选，经过清洗、粉碎后加酒曲入罐，常温下发酵180天以上，等待酒精度达到40度发酵完毕后，由调酒工程师调配灌装。

常温自然发酵保留了野草莓果的营养成分，把野草莓的野性，野味儿，野韵等等属性融入酒体中，使产品不仅仅具有了果酒的普遍属性，而且还蕴含了沉甸甸文化属性。其色泽呈草莓红色，鲜而不艳，亮而不丽。其味微酸香甜，入口滑润，沁人心脾，回味无穷。

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