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坚持活动牵引全面提高队伍伙食保障水平

 

伙食连着战斗力,吃好才能打得赢,为进一步提高伙食保障工作整体水平,全力打造伙食管理规范化体系建设,伊春市森林消防支队坚持以“伙食管理规范年”活动为牵引,多措并举积极探索伙食规范化管理办法,做足舌尖上的功夫,使指战员吃得满意,吃出战斗力。

坚持党委管伙,发挥组织作用

支队严格要求基层大队党委始终把伙食管理作为暖心工程,紧抓不放、常抓不懈。每周召开经济民主会、全体指战员大会收集伙食意见,量化分析研究,确保队员吃出风气、吃出士气、吃出战斗力。

增配硬件设施,提升保障能力

支队为基层单位操作间配备冷藏柜、操作台,打蛋器、豆浆机和榨汁机,餐厅设置自助餐台配备自助餐炉,营造良好的自助餐就餐环境,硬件设施配全了,指战员的伙食花样丰富,心情舒畅。

奖惩激励健全,提升保障水平

为了激发炊事员的工作积极性,坚持每周评选“炊事之星”和“帮厨之星”对表现突出的同志,在入党评先、学习集训等方面予以倾斜,对指战员反映不佳的人员则在队员大会上做出整改承诺。

创造暖心环境,提升幸福指数

每周1次会餐,每月1次集体生日,中秋、春节等节假日组织家属来队会餐,同时根据季节特点,合理调剂伙食,冬春吃火锅、夏秋吃烧烤,还营造暖心环境,餐厅连接网络电视,聚焦实时动态构建饮食文化,彰显人文气息。

通过各项措施的落地见效,不仅推动了活动的有序开展,更提升了伙食保障效益,保障了战斗力。下一步,支队将持续扎实推进“伙食管理规范年”活动走向深入,切实将各项制度落实到底,为队伍圆满完成各项任务提供有力保障。

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