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它是“推粪机”，隔三差五吃一盘，口臭不见排出宿便，肠道变干净

互推小编
 

它是“推粪机”，隔三差五吃一盘，口臭不见排出宿便，肠道变干净。不少朋友都有排便困难的烦恼，好几天才排便一次，长时间如此，囤积在体内的垃圾，会危害人体健康，口气不好，面色暗黄长斑，脾气也越来越急躁。促进排便，要多吃新鲜的蔬菜和水果，今天，小编就为大家推荐一种润肠通便的蔬菜，它就是青笋。青笋含有大量的水分和纤维素，促进排便，有利于身体新陈代谢。我做了一盘“香油笋丝”，隔三差五吃，口臭不见了，排出宿便，肠道变干净，身体特轻松。感兴趣的朋友。快来试一试吧！

响油笋丝

By 玉儿小厨房

配料：

莴笋 1根、小米椒 2个、蒜 2-3瓣、白芝麻 1小勺、食用油 15毫升、生抽 2勺、香醋 1勺、精盐 适量、糖 适量

烹饪步骤：

1.主要食材。

2.青笋去皮，准备一个刨丝器（粗丝）。

3.青笋用刨丝器刨成长丝。

4.稍微整理一下放入盘中。

5.小米辣切碎、蒜去皮剁成末和白芝麻一起放入小碗中。

6.热锅放油。

7.油烧热以后倒入小米辣蒜泥碗中。

8.加入盐、生抽、醋、糖调味。

9.浇在青笋丝上即可。

烹饪小贴士：

1. 青笋丝不要刨得太细且上桌前才浇汁，否则容易皮水分被杀出太多，影响口感。2. 调料汁可以根据自己口味适当调整。3. 选购青笋，通常叶子青绿、水分足的青笋更新鲜。青笋并不是个头越大的越好，太大的青笋通常比较老，皮厚硬，纤维粗，口感差一些。4. 新鲜的青笋硬挺，不打蔫不发软，没有空心。5. 青笋茎部可以用来凉拌或是炒制，青笋叶营养也十分丰富，不要扔掉，可以用来清炒，或是煮面的时候放上一把，很好吃。

你有青笋的其他吃法推荐吗？

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