它是“天然黄体酮”，孕妇隔三差五吃，散乳通结，胎儿健康发育

互推小编 2023-05-07

它是“天然黄体酮”，孕妇隔三差五吃，散乳通结，胎儿健康发育。它就是黄豆，众所周知，黄豆中含有丰富优质的蛋白质，是营养高、味道好的食物之一。可是很少有人知道，黄豆中的植物雌激素还能与女性朋友体内的雌激素受体相结合，起到双向调节的作用，对女性尤其是孕妇的身体有利。《贵州民间方药集》里记载，黄豆可以用于催乳。女性朋友如果孕酮偏低会导致身体虚弱，对孕妇来说，会严重影响胎儿发育，如果大家有类似症状而又不想过量服用激素，黄豆是一个很好的选择。但需要注意的是，从食物中能补充倒的黄体酮是有限的，只能作为辅助手段。

黄豆面小馒头

配料：

面粉 200克、黄豆面 100克、发酵粉适量

烹饪步骤：

1.面粉和黄豆面放入盆中

2.加入发酵粉，白糖，加入适量的热牛奶

3.和成面团醒发1小时左右

4.分成若干剂子

5.揉成小馒头

6.冷水上锅蒸，水开蒸15分钟左右即可

7.蒸熟了

8.装入盘中，好吃极了

烹饪小贴士：

1、大豆营养全面，含量丰富，其中蛋白质的含量比猪肉高2倍，是鸡蛋含量的2.5倍。蛋白质的含量不仅高，而且质量好。2、大豆脂肪也具有很高的营养价值，这种脂肪里含有很多不饱和脂肪酸，容易被人体消化吸收。而且大豆脂肪可以阻止胆固醇的吸收，所以大豆对于动脉硬化患者来说，是一种理想的营养品。3、豆渣中的膳食纤维对促进良好的消化和排泄固体废物有着举足轻重的作用。适量地补充纤维素，可使肠道中的食物增大变软，促进肠道蠕动，从而加快了排便速度，防止便秘和降低肠癌的风险。同时，膳食纤维具有明显的降低血浆胆固醇、调节胃肠功能及胰岛素水平等功能。

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