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逛吃随笔---绍兴黄酒

互推小编
 

绍兴，咸亨酒店。

到达绍兴当天，不顾阴沉沉的天气，放下行李，便跑到市中心去寻久负盛名的咸亨酒店。头脑中是鲁迅笔下的孔乙己，“是站着喝酒而穿长衫的唯一的人。......对柜里说：温两碗酒，要一碟茴香豆！便排出九文大钱。.....”

进入鲁迅中路，远远地便看到孔乙己的塑像，三五游客正在拍照。酒店白墙灰瓦，很有江南味道。店面很宽敞，一进门就是柜台。除了黄酒、茴香豆，还有各种糟醉风味的下酒菜（当地称“过酒坯”）：糟鸡、糟鱼干、醉蟹、醉腰花，酱鸭等。店里摆满了旧式木制桌椅，人不多，点一碟茴香豆，两样小菜，两碗黄酒，片刻便端上了桌。

黄酒味道很冲，小口慢品仍觉浓烈，不一会就有些上头。店里店外基本都是游客，热闹匆忙间，闭目冥想着“小酌浅饮”、“对酒当歌”的古越风情。​​​

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